Ardanın Mutfağı Fıstıklı Baklava Kek

03 Tem 2016

Fıstıklı Baklava Kek

Fıstıklı Baklava Kek Malzemeleri Keki için Malzemeler 4 adet yumurta – oda sıcaklığında 1 su bardağı toz şeker – 125 gr. tereyağı – eritilmiş, soğumuş 3,5 su bardağı ekmek kırıntısı 1 su bardağı toz fıstık 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tarçın 1 tutam muskat Baklava için Malzemeler 30 yaprak baklava yufkası 3 su bardağı toz fıstık 4-5 yemek kaşığı tereyağı Şerbet için Malzemeler 2 su bardağı su 2 su bardağı şeker 1-2 damla limon suyu Şerbeti için; Şeker ve suyu şeker eriyinceye kadar kaynatın. Ateşten alamaya yakın limon suyunu koyup soğutun. Keki için; Yumurta

10 Nis 2016

Patates Mücveri

Patates Mücveri Malzemeleri 4 adet patates – haşlanmış Çeyrek su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan – yemeklik 2 bağ pazı 3 diş sarımsak – ince kıyılmış Tuz Karabiber 1 su bardağı parmesan – rende 2 yemek kaşığı limon suyu 2 adet yumurta 2 su bardağı ekmek kırıntısı Kızartmak için Malzemeler Zeytinyağı Dip sos için Malzemeler 3 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 limon kabuğu 4-5 dal taze nane Zeytinyağı Patatesleri haşlayın ve kenara alın Tereyağı ve zeytinyağını bir tavada eritin. İçine soğanı ekleyip kavurun. Soğanlar kavrulduktan sonra pazı, sarımsak, tuz ve

10 Nisan 2016Mezeler, Sebze Yemekleri56.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dip sos, ekmek kırıntısı, kızartma, meze, mücver, parmesan, patates, patates mücveri, pazı, sos, süt, süzme yoğurt, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta, zeytinyağı2 Comments

14 Mar 2016

Peynirli Köfte Topları Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Peynirli Köfte Topları’’ tarifini sizlerle paylaşıyor.

12 Mar 2016

Peynirli Köfte Topları

Peynirli Köfte Topları Malzemeleri Domates Sos için Malzemeler Zeytinyağı 3-4 adet domates – soyulmuş ve küp doğranmış 2 diş sarımsak 1 tutam şeker 6-7 yaprak taze fesleğen Tuz Karabiber Köftesi için Malzemeler 500 gr. kıyma 5-6 diş sarımsak 1 yumurta 1 yemek kaşığı ketçap 1 su bardağından 2 parmak eksik ekmek kırıntısı 1 su bardağından 2 parmak eksik toz parmesan Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler Taze kaşar – rende Bir sos tenceresine domatesleri koyun, sarımsakları ekleyin karıştırın ardından şeker, tuz ve karabiberi ekleyip baharatlandırın ve 10-15 dakika orta ateşte pişirin. Köfte için olan tüm malzemeleri bir kapta

12 Mart 201620 Nisan 2016Et Yemekleri47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates sosu, ekmek kırıntısı, fesleğen, kıyma, köfte, parmesan, peynirli köfte, sos, tarif, taze kaşar peyniri, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

27 Şub 2016

Pancar Salatası Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Pancar Salatası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor.

27 Şubat 201620 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı43.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek kırıntısı, keçi peyniri, lezzetli, pancar, pancar salatası, pancarlı yeşil salata, roka, salata, tarif, turp, tv show, tv8, video, yeşillik bir yorum yapın

27 Şub 2016

Pancar Salatası

Pancar Salatası Malzemeleri 4 adet pancar – pişmiş 2 diş sarımsak 1 su bardağı ekmek kırıntısı 1 bağ roka 1 avuç karışık yeşillik 1 adet turp- ince doğranmış 50 gr. keçi peyniri Sosu için; 1 çorba kaşığı sirke ½ limon suyu Zeytinyağı Tuz Pancarları yıkayıp kabuklarını soymadan alüminyum folyoya sarın ve 180 derece önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin Pancarlar piştikten sonra kabuklarını soyun 3 tanesini soğumaya bırakın. Diğer pancarı rendeleyin, sarımsakları tuzla ezerek macun kıvamına getirin ve ekmek kırıntısıyla harmanlayın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip pancarlı ekmek kırıntısı karışımını üzerine yayın ve 15 dakika 180 derece önceden ısıtılmış fırında

27 Şubat 201620 Nisan 2016Salatalar43.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek kırıntısı, keçi peyniri, lezzetli, pancar, pancar salatası, pancarlı yeşil salata, roka, salata, sarımsak, sos, tarif, turp, yeşillik bir yorum yapın

14 Şub 2016

Et Şinitzel

Et Şinitzel Malzemeleri 2 adet 180 gramlık dana bonfile – inceltilmiş 1 su bardağı un 3 yumurta- çırpılmış 2 su bardağı ekmek kırıntısı Tuz Karabiber 3- 4 yemek kaşığı tereyağı kızartmak için İncelttiğiniz bonfileleri önce arkalı önlü arkalı tuz ve karabiber ile baharatlandırın ardından sırasıyla önce un, sonra yumurta ve son olarak da ekmek kırıntısına bulayıp tavada ısıttığınız tereyağında orta ateşte pişirin.

14 Şubat 2016Et Yemekleri40.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bonfile, dana bonfile, ekmek kırıntısı, et schnitzel, et şinitzel, et yemekleri, schnitzel, şinitzel, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

24 Oca 2016

Makarna Dolgulu Köfte Çanakları

Makarna Dolgulu Köfte Çanakları Malzemeleri Köfte Çanakları için Malzemeler 400 gr. köftelik kıyma 1 adet soğan – rende 1 adet yumurta 1 su bardağı ekmek kırıntısı Tuz Karabiber Kekik Yenibahar Kimyon Makarna için Malzeme 125 gr. bukle makarna Haşlanmış Beşamel için Malzemeler 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Tuz Karabiber Muskat ½ su bardağı çedar peyniri – rende Üzeri için Malzemeler Çedar peyniri Köfte için olan tüm baharatları bir kapta yoğurun, köfte harcından toplar yapıp muffin kalıbına ortası çukur olacak şekilde ( çanak olacak şekilde ) yerleştirin. 180 derece

24 Ocak 2016Et Yemekleri34ncü bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, beşamel, bukle makarna, cheddar peyniri, ekmek kırıntısı, köfte, köftelik kıyma, makarna, makarna dolgulu köfte, süt, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

12 Ara 2015

Çıtır Keçi Peynirli Salata

Çıtır Keçi Peynirli Salata Malzemeleri Çıtır Keçi Peyniri için Malzemeler 250 gr. keçi peyniri Un Ekmek kırıntısı Yumurta Salata için Malzemeler 2 bağ roka 10 yaprak marul 3 adet pancar – fırınlanmış 1 adet nar – temizlenmiş Tuz Karabiber 4-5 yaprak fesleğen Zeytinyağı Nar ekşisi Keçi peynirlerini ceviz büyüklüğünde toplar olacak şekilde hazırlayın. Hazırladığınız peynir toplarını sırasıyla un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulayıp kızgın derin yağda kızartın. Pancarları teker teker akıllı folyoya sarıp 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 1 saat pişirin. Geri kalan malzemeleri irice doğrayın. Fırından çıkan pancarları soyun ve küp şeklinde doğrayın. Sos için olan tüm

12 Aralık 201501 Nisan 2023Salatalar21.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çıtır keçi peyniri, ekmek kırıntısı, fesleğen, keçi peyniri, keçi peynirli salata, kızartma, lezzetli, marul, nar, nar ekşisi, pancar, roka, salata, tarif, un, yumurta bir yorum yapın