Etiket: ekmek kırıntısı

Pembe Pilav Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı pirinç 2 su bardağı tavuk suyu 1 su bardağı pancar suyu Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2-3 avuç panko – ekmek kırıntısı 1 yemek kaşığı tereyağı 5-6 dal maydanoz Tereyağı ve zeytinyağını tencereye alın ve eritin. Yıkayıp, süzdüğünüz pirinçleri ve tuzu tencereye ilave edin ve kavurun. Ardından tavuk suyu, pancar suyu ve karabiberi ilave edin kapağını kapatın. Pilav suyunu çektiğinde kapağı açın bir tur karıştırın ve mutfak havlusu yerleştirip demlenmeye bırakın. Ayrı bir tavada tereyağını eritin, pankoyu (ekmek kırıntılarını) içine ilave edip renk alıncaya kadar