Ardanın Mutfağı Cici Papa, Dağ Meyveli Sos, Bazlama 3.Sezon 14.Bölüm

13 Oca 2013

Cici Papa, Dağ Meyveli Sos, Bazlama 3.Sezon 14.Bölüm

Arda Türkmen, bu haftaki programda ‘Otlu Peynirli Bazlama’, ‘Cici Papa Yumurtalı Ekmek’ ve ‘Dağ Meyveli Sos’ yapılışını gösteriyor…

13 Ocak 201325 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı14ncü bölüm, 3.sezon, arda'nın mutfağı, cici papa, cnn turk, dağ meyveli sos, ekmek, hamur işi, lezzetli, otlu peynirli bazlama, sos, tarif, tv show, yemek tarifleri bir yorum yapın

13 Oca 2013

Cici Papa Yumurtalı Ekmek

Malzemeler: 4 dilim tost ekmeği 4 yumurta 2 yemek kaşığı süt 1 yemek kaşığı pudra şekeri Kızartmak için tereyağı + sıvıyağ DAĞ MEYVELİ SOS: 2 bardak dağ meyvesi ( taze veya donmuş ) 1 yemek kaşığı pudra şekeri 1 tatlı kaşığı mısır nişastası ½ çay kaşığı muskat rendesi Su Sos için dağ meyvelerini bir tencereye koyun. Üzerine şekeri, biraz su ve muskat rendesini ilave edin. Orta ateşte kaynamaya bırakın. Şeker eriyip meyvalar su salınca, biraz suyla erittiğiniz mısır nişastasını ekleyip devamlı karıştırın. İstediğiniz kıvama gelince ateşten alın. Bu sosu 1 hafta buzdolabında saklayabilirsiniz. Yumurtalı ekmek için

13 Ocak 2013Hamurlulararda türkmen, arda'nın mutfağı, cici papa, dağ meyveli sos, dağ meyvesi, ekmek, kahvaltı, sos, tarif, yemek, yumurtalı ekmek1 Comment

30 Ara 2012

Kış Garnili Kuzu Kol, Meyveli Yılbaşı Ekmeği, 3. Sezon 12. Bölüm

Arda Türkmen, bu haftaki programda ‘Kış Garnili Kuzu Kol’, ‘Kırmızı Köz Biber Çorbası’ ve ‘Meyveli Yılbaşı Ekmeği’ yapılışını gösteriyor…

30 Aralık 201225 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı12.bölüm, 3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cnn turk, çorba, ekmek, et yemekleri, hamur işi, kuzu, tarif, tv show, yemek tarifleri, yılbaşı sofrası1 Comment

30 Ara 2012

Meyveli Yılbaşı Ekmeği

Malzemeler: 30 gr. yaş maya 110 gr. şeker 200 ml. ılık su ( oda sıcaklığında ) 2 adet yumurta 1 adet yumurta sarısı 115 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında ) 650 gr. un 10 gr. tuz 10 gr. mahlep İç malzemesi: 100 gr. ceviz içi 100 gr. kuru kayısı 100 gr. kuru incir 100 gr. kuru üzüm Üstü için: 1 yumurta sarısı 1 yemek kaşığı su Pişirme kabını yağlamak için; Tereyağı-un Bir kapta 30 gr.maya, 110 gr. şekerin 10 gr.’ını ve 200 ml. suyu çırpın. 650 gr.unu, 10 gr.mahlebi, 10 gr.tuzu, 100 gr. şekeri, 2 yumurta ve

30 Aralık 2012Hamurlulararda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek, hamur işi, lezzetli, meyveli ekmek, meyveli yılbaşı ekmeği, özel tarifler, tarif2 Comments

18 Kas 2012

Dolgulu Akdeniz Ekmeği, Lahana Salatası Coleslow – 3. Sezon 6. Bölüm

Arda Türkmen, bu haftaki programda ‘Dolgulu Akdeniz Ekmeği’ ve ‘Lahana Salatası (Coleslow)’ yapılışını gösteriyor…

18 Kasım 201225 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı3.sezon, akdeniz ekmeği, arda türkmen, arda'nın mutfağı, cnn turk, coleslow, ekmek, lahana, salata, tarif, tv show, yemek bir yorum yapın

18 Kas 2012

Dolgulu Akdeniz Ekmeği

Malzemeler: 750 gr. un 375 ml. su 150 ml. zeytinyağı 15 gr. tuz 20 gr. yaş maya 1 tutam toz şeker Üstü için: 50 ml. zeytinyağı 1 çay kaşığı kekik ½ çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı deniz tuzu 2 diş sarımsak / püre yapılmış İç malzemesi: 200 gr.kıyma 1 demet ıspanak 1 havuç rendesi 200 gr. mantar 1/2 kök kereviz rendesi 1 orta boy soğan 1 diş sarımsak Tuz-karabiber 3 yemek kaşığı zeytinyağı 20 gr. mayayı oda ısısında 375 ml. suda eritin. 750 gr.unu eleyerek hamur küvetine alın, tuzu ve şekeri ekleyip harmanlayın. Unun ortasına

18 Kasım 201219 Kasım 2012Hamurlularakdeniz ekmeği, arda'nın mutfağı, dolgulu ekmek, ekmek, hamurlular, lezzetli, özel tarifler, tarif2 Comments

16 Eki 2011

Mısır Ekmeği

10 çorba kaşığı mısır unu 4 çorba kaşığı beyaz un Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1 bardak süt 2 adet yumurta 1 kalıp tulum peyniri 1 avuç kıyılmış dereotu 1 bardak zeytinyağı 1 küçük kalıp tereyağı *mısır unu ve beyaz un ile bir kasenin içinde bir araya getirin. *dereotunu ince ince kıyın ve elinizle iyice ufaladığınız tulum peynirini diğer tüm malzeme ile bir çatal yardımıyla karıştırın. *sıvı ve homojen bir kıvama gelene kadar iyice karıştırın. *yatay ince bir fırın tepsisini yağlayın ve hamuru içine yerleştirip 170 derecelik fırına yerleştirin *30 dakika

16 Ekim 201127 Mart 2012Hamurlulararda türkmen, arda'nın mutfağı, cnn turk, ekmek, mısır, mısır ekmeği, tv show4 Comments

16 Eki 2011

Kerevizli Palamut Pilaki, Mısır Ekmeği, Çikolata Fondan – 2. Sezon, 1. Bölüm

Arda Türkmen, bu haftaki programının hazırlıkları için Rumeli feneri’nden balıkçı teknesiyle boğaza açılıp palamut çaparisi avına çıktı.Kendi tuttuğu palamutlarla hazırlayacağı Palamut Pilaki, Mısır Ekmeği ve Çikolata Fondan tariflerini izleyicileriyle paylaşacak. İşte Arda’nın Mutfağı’ndan nefis tarifler: Kerevizli Palamut Pilaki Mısır Ekmeği Çikolata Fondan

24 Nis 2011

Croissant, Pan Cake, Smoothie, Ekmek, Milföyde Yumurta – 19. Bölüm

Arda Türkmen bu hafta, tadına doyulmayan Pazar kahvaltıları için hazırlık yapıyor. Karaköy Namlı Gourme’den alışveriş yapan Arda Türkmen, zeytinli ekmek, croissant, milföy hamurunda yumurta, smoothie ve meyveli pancake hazırlayarak, uzun ve keyifli bir Pazar kahvaltısı için lezzetli tariflerini izleyicilerle paylaşıyor. İşte Arda’nın Mutfağı’ndan nefis tarifler: Croissant Milföyde Yumurta Ekmek Smoothie Pancake

24 Nisan 201125 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağıarda türkmen, arda'nın mutfağı, cnn turk, croissant, ekmek, kahvaltı, milföy, pan cake, pazar, pazar kahvaltısı, smoothie, tarif, tv show, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın