01 Kas 2014
Elmalı Pancake
Elmalı Pancake Malzemeleri 2 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı tereyağı 1-1,5 adet elma ( rende ) Elma Sos Malzemeleri 2 adet elma 3 yemek kaşığı şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 2-3 yemek kaşığı su Pancake için; Bütün malzemeyi bir kaba koyup koyu bir kıvam alıncaya kadar çırpın. Elmaları rendeleyin, hamurun içine ilave edip karıştırın. Yapışmaz tavanızı önceden iyice ısıtın. Bir damla sıvıyağ ile yağlayın ve peçete ile yağı tavaya yayın. Bir kepçe yardımıyla harçtan tavaya dökün. Hafif rengi dönünce hemen ters