Etiket: erik sos

Kuru Erikli Hindi Sarma Malzemeleri 5 adet milföy hamuru 1 adet yumurta – üzeri için Hindi marinasyon için Malzemeler 1 adet hindi göğüs 1 dal biberiye yaprakları 3 dal taze kekik yaprakları 1 diş sarımsak – ezilmiş Tuz Karabiber Zeytinyağı Mantarlı Harç için Malzemeler 1 adet soğan 10 adet kestane mantarı 10 adet kültür mantarı 3 diş sarımsak Zeytinyağı Tuz Karabiber Erik Sos için Malzemeler 1 su bardağı kuru erik 2 su bardağı tavuk suyu ½ adet limon suyu ½ adet limon kabuğu 3 yemek kaşığı toz şeker 1 çay kaşığı silme toz zencefil Hindiyi iki streç