21 Ara 2019
Erişteli Nohut Çorbası
Erişteli Nohut Çorbası Malzemeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 adet orta boy patates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı nohut Tuz Karabiber 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı zerdeçal 20 – 25 adet tane kişniş – havanda ezilmiş 5 su bardağı su ½ su bardağı erişte Kuru nane Çorba tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip, ısıtın. Zeytinyağınız ısınınca içerisine ince yemeklik doğradığınız soğanları ekleyin ve yumuşayana kadar soteleyin. Küçük küp doğradığınız patatesleri de ekleyin ve karıştırın. Salçaları ekleyip birkaç tur karıştırın. Baharatları ekleyip, karıştırın. Ardından nohudu ekleyin, karıştırın ve
