Etiket: etli nohut yemeği

Etli Nohut Yemeği Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 250 gr. kuzu kuşbaşı 2 yemek kaşığı un 2 adet soğan 2 diş sarımsak 2 silme yemek kaşığı domates salçası 2 silme yemek kaşığı acı biber salçası Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 5 su bardağı haşlanmış nohut 6 su bardağı su 1 adet acı süs biber 1 adet defne yaprağı 5 – 6 adet kuru domates Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine kuşbaşı doğranmış etleri ilave edin ve karıştırın. Ardından tereyağını ilave edip kavurun. Kavurduğunuz etlerin içerisine iri yemeklik doğranmış soğan ve unu ilave edip kavurun. İnce doğranmış sarımsağı