Köy Böreği Malzemeleri 2 adet yufka İç Harç için Malzemeler 3 adet patates 2 adet soğan – rende Tuz Karabiber Pul biber 1 tutam tohum kişniş – dövülmüş ½ bağ maydanoz 1 küçük kalıp ezine beyaz peynir Sıvı Karışım için Malzemeler 1 su bardağı zeytinyağı 1 su bardağı su Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı İç harç için; Bir tencerenin içerisine su ve patatesleri ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Pişen patateslerin kabuklarını soyun ve rendeleyin. Karıştırma kabının içerisine rendelenmiş patates, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, pul biber, dövülmüş tohum kişniş, ince doğranmış beyaz peynir ve elinizle ufaladığınız beyaz peyniri ilave
