08 Nis 2022
Fırında Şinitzel
Fırında Şinitzel Malzemeleri 2 adet tavuk göğüs Buttermilk için Malzemeler 1 su bardağı krema – 200 ml. ¼ su bardağı süt 1 adet limon kabuğu rendesi 1 adet limonun suyu 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi Tuz Karabiber Bulamak için Malzemeler 100 gr. panko – kalın ekmek kırıntısı 3 – 4 diş sarımsak 100 gr. parmesan ya da eski kaşar peyniri– rende 2 yemek kaşığı toz kırmızı biber Tuz Karabiber Tavuklarınızı kesmek için; Tavuğunuzun yan tarafından bıçağınızla bir çizik atın ve devam ettirerek kesin. Böylece 1 dilim tavuktan 2 dilim elde etmiş olacaksınız. Diğer tavuğu da aynı şekilde hazırlayın ve kenarda