04 Eki 2015
Sebze Dolgulu Foccacia
Sebze Dolgulu Foccacia Malzemeleri Ekmek için Malzemeler 3,5 su bardağı ılık su – 500 ml. ¾ su bardağı zeytinyağı – 100 ml. 1 yemek kaşığı kuru maya – 10 gr. 2 yemek kaşığı toz şeker – 30 gr. 1 tutam tuz 7,5 su bardağı un – 750 gr. 2 dal biberiye Üzeri için Malzemeler ½ adet kırmızı soğan 1 adet kültür mantarı 3 adet çeri domates Şeker, maya, zeytinyağı ve suyu bir kapta karıştırın. Unun ortasını havuz gibi açıp hazırladığınız bu karışımı dökün ve dışarıdan içeriye doğru alarak yoğurmaya başlayın. Her şey karıştıktan sonra tuzu ilave edip 10-15
