05 Ara 2015
Panna Cotta
Panna Cotta Malzemeleri 250 ml. süt 250 ml. krema 1 su bardağı toz şeker (150 gr.) 1 adet çubuk vanilya 3 adet yaprak jelatin Frambuaz Sos için Malzemeler 250 gr. frambuaz ½ su bardağı toz şeker Süt, krema, şeker ve vanilyayı bir sos tenceresine alıp karıştırarak kaynatın. Jelatinleri ayrı bir kapta soğuk suda çözdürün. Kaynayan sıvıyı kenara alın ve jelatinleri içerisine ilave edip karıştırıp, jelatinlerin sıvıya homojen bir şekilde dağılmasını sağlayın. Panna cotta harcını kaselere bölüştürün. 2-3 saat buzdolabında kıvam alıncaya kadar soğutup, dilerseniz ters çevirerek, dilerseniz kasenin içinde servis edin. Frambuaz sos için, frambuaz ve şekeri bir sos
Yayın tarihi Kategoriler TatlılarEtiketler 19.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, frambuaz, frambuaz sos, frambuazlı cup, jelatin, krema, lezzetli tatlılar, panna cotta, pratik tatlılar, süt, tarif, tatlı, toz şeker, vanilya6 Comments on Panna Cotta