11 Nis 2022
Peynirli Gül Böreği
Peynirli Gül Böreği Malzemeleri 2 adet yufka İç Harcı için Malzemeler 1 su bardağı beyaz peynir – rende 1 su bardağı taze kaşar peyniri – rende ½ bağ maydanoz Tuz Karabiber Sıvı Harcı için Malzemeler ½ su bardağı süt ½ su bardağı su ¼ su bardağı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Susam İç harcı için; Bir karıştırma kabının içerisine rendelenmiş beyaz peynir, kaşar peyniri, ince kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Sıvı harcı için; Bir karıştırma kabının içerisinde süt, su ve ayçiçek yağını karıştırın. Birleştirmek için; Yufkanızı tezgahınıza alın. Yufkanızı 4 eşit parçaya kesin.