Ardanın Mutfağı Muhallebili Güllaç

15 May 2019

Muhallebili Güllaç

Muhallebili Güllaç Malzemeleri Güllaç için Malzemeler 12 adet güllaç yaprağı 5 su bardağı süt 1 su bardağı toz şeker Puding için Malzemeler 1 paket damla sakızlı puding 750 ml. süt Süslemek için Malzemeler Çilek Toz antep fıstığı Sütü bir tencereye alın ve ısıtın. İçerisine toz şekeri ekleyin ve eriyene kadar bir çırpma teli yardımıyla karıştırın. Sütün birazını geniş bir cam fırın kabına aktarın. Güllaçlarınızı dörde bölün. Her bir yaprağı sütle ıslatıp, yuvarlak cam fırın kabınıza güllaç yaprağınızı yerleştirin ve üzerine birkaç kepçe süt ekleyin. Tabanda toplam 6 adet güllaç yaprağı olacak, her bir yaprağı aynı şekilde hazırlayıp tabana dizin. Sütünüzü

18 May 2018

Kaymaklı Sarma Güllaç

Kaymaklı Sarma Güllaç Malzemeleri ½ paket güllaç Şerbeti için Malzemeler 1 litre süt 5 yemek kaşığı toz şeker 5 yemek kaşığı gül suyu İçi için Malzemeler 1 avuç fındık 200 gr. kaymak Üzeri için Malzemeler Fındık Küçük bir sos tenceresi içerisinde toz şeker, süt ve gül suyunu şeker eriyene kadar ısıtın. Ardından ısınan bu şerbeti geniş bir kabın içerisine aktarın. Çeyrek güllaç yapraklarından iki tanesini bu ılık şerbette ıslatın. Ardından tezgaha alın ve geniş kısmına bir kaşık kaymak üzerine bir tutam toz şeker ve fındık serpiştirip sarın. Tüm güllaç yapraklarını bu şekilde hazırlayın. Sardığınız güllaçları başka bir kabın içerisine aktarın.

18 Mayıs 201825 Nisan 2020Ramazan Tarifleri, Tatlılar8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, fındık, gül suyu, güllaç, güllaç yaprağı, kaymak, kaymaklı güllaç, lezzetli tatlılar, ramazan, ramazan sofrası, sarma güllaç, şerbet, süt, tarif, tatlı2 Comments

28 May 2017

Çilekli Güllaç

Çilekli Güllaç Malzemeleri 4 adet güllaç yaprağı Şerbeti için Malzemeler 1 litre süt 150 gr. toz şeker 5 yemek kaşığı gül suyu Arası için Malzemeler 15 – 20 adet çilek 1 yemek kaşığı toz şeker Üzeri için Malzemeler Toz Antep Fıstığı Bir sos tenceresinde süt, şeker ve gül suyunu, şeker eriyene kadar ısıtın ve ılımaya bırakın. Güllaç yapraklarını parçalayarak bir tepsiye dizin ve üzerine ılıttığınız şerbeti döküp yumuşamaya bırakın. Çilekleri küp küp doğrayın, bir tavada üzerine bir yemek kaşığı şeker koyup şeker eriyene kadar karıştırın ve kenara alın. Kuplarınızın tabanına yumuşayan güllaç yapraklarından yerleştirin. Üzerine hazırladığını şekerli

28 Mayıs 201727 Nisan 2020Ramazan Tarifleri, Tatlılar7.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çilek, çilekli güllaç, gül suyu, güllaç, güllaç yaprağı, kup, kupta güllaç, lezzetli tatlılar, nasıl yapılır, ramazan, şerbet, süt, tarif, tatlı, toz şeker6 Comments