Mayasız Pişi Malzemeleri 5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 2 çay kaşığı karbonat Tuz 1 yumurta ¾ su bardağı yoğurt 1 yemek kaşığı sirke 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 + ¼ su bardağı su Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bir karıştırma kabında un, kabartma tozu, karbonat ve tuzu karıştırın. Ortasını havuz olacak şekilde açın. Yumurta, yoğurt, sirke, ayçiçek yağı ve suyu ilave edin ve önce bir çatal yardımıyla karıştırın. Ardından elinizle yoğurmaya başlayın. Elinize yapışıyorsa un ilave ederek ele yapışmayacak ama yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurmaya devam edin. Hamurunuzu hafif un serptiğiniz tezgaha alın ve
