Ardanın Mutfağı Talaş Böreği

05 May 2020

Talaş Böreği

Talaş Böreği Malzemeleri İç Harcı için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 300 gr. dana eti – kuşbaşı doğranmış 1 adet soğan – ince yemeklik doğranmış 1 adet havuç – küçük küp doğranmış 1 tatlı kaşığı domates salçası ½ su bardağı bezelye ½ su bardağı et suyu Tuz Karabiber Hamuru için Malzemeler 5,5 su bardağı un 2 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı su Tuz Hamur Ara Katları için Malzemeler 100 gr. tereyağı – erimiş ½ su bardağı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurta sarısı Çörekotu İç harcı için; Etinizi düdüklü tencerede 30 dakika pişirin. Tencerenizi ocağa alın ve

05 Mayıs 202005 Mayıs 2020Hamurlular, Ramazan Tarifleri10.sezon, arda türkmen, ayçiçek yağı, bezelye, börek, çörek otu, dana eti, dana kuşbaşı, et suyu, hamur işi, havuç, kuşbaşı, ramazan, ramazan sofrası, sirke, soğan, talaş böreği, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

01 May 2020

Fıstıklı Şekerli Börek Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Fıstıklı Şekerli Börek’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Fıstıklı Şekerli Börek Tarifi

01 May 2020

Fıstıklı Şekerli Börek

Fıstıklı Şekerli Börek Malzemeleri İç Malzeme için Malzemeler 200 gr. kahvaltılık tuzsuz lor 1 adet yumurta 1 paket vanilya 4 yemek kaşığı toz şeker 4 yemek kaşığı toz antep fıstığı Hamuru için Malzemeler 1 adet yumurta 125 gr. tereyağı ½ su bardağı yoğurt ½ limonun suyu ya da 2 yemek kaşığı sirke ¼ su bardağı ayçiçek yağı 1 paket kabartma tozu 4 su bardağı un Üzeri için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı İç malzeme için; Bir karıştırma kabında lor peyniri, yumurta, vanilya, toz şeker ve toz antep fıstığını iyice karıştırıp kenara alın. Hamuru için; Bir karıştırma kabında yumurta, tereyağı, yoğurt,

31 Mar 2020

Boşnak Mantısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Boşnak Mantısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Boşnak Mantısı Tarifi

31 Mart 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, 29.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, boşnak mantısı, ev mantısı, hamur işi, kıyma, mantı, nasıl yapılır, pul biber, tarif, tereyağ, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yoğurt2 Comments

28 Mar 2020

Boşnak Mantısı

Boşnak Mantısı Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 4 su bardağı un 1,5 su bardağı su Tuz Kıymalı Harç için Malzemeler 400 gr. kıyma 1 küçük boy soğan – ince yemeklik doğranmış Tuz Karabiber Hamuru Açmak için Malzemeler 100 gr. tereyağı 4 – 5 yemek kaşığı ayçiçek yağı Üzeri için Malzemeler Yoğurt Tereyağı Pul biber Hamuru için; Ununuzu bir karıştırma kabına alın. Ortasını havuz yapın ve içerisine su ekleyin. Kenarlarından tuz ekleyin ve bir çatal yardımıyla karıştırın. Hamurunuz hafif toplanınca tezgaha alın ve yoğurun. Yoğurduğunuz hamuru karıştırma kabına geri alın ve 30 dakika dinlendirin. İç harcı için; Ayrı bir karıştırma kabında kıyma,

28 Mart 202031 Mart 2020Hamurlular10.sezon, 29.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, boşnak mantısı, ev mantısı, hamur işi, kıyma, mantı, pul biber, tarif, tereyağ, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt4 Comments

25 Mar 2020

Hamurlu Güveç Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Hamurlu Güveç’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Hamurlu Güveç Tarifi

25 Mart 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, 28.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem içi, güveç, hamur işi, hamurlu güveç, hamurlu tavuk güveç, kabak, kereviz sapı, nasıl yapılır, tarif, tavuk, tavuk kalça, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

21 Mar 2020

Hamurlu Güveç

Hamurlu Güveç Malzemeleri 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı tereyağı 4 adet kemiksiz tavuk kalça – iri küp doğranmış ½ adet sarı dolmalık biber ½ adet kırmızı dolmalık biber 1 adet havuç 15 adet arpacık soğan 1 adet kereviz sapı 1 adet kabak 1 adet ayva 1 dal biberiye Tuz Karabiber Hamuru için Malzemeler 175 gr. un 100 gr. tereyağı 1 adet yumurta Tuz Bütün badem içi – kabuksuz Hamuru için; Un, tereyağı, tuz ve yumurtayı parçalayıcınızın içerisine alın ve hamur olana kadar çekin. Hazır olan hamurunuzu iki yağlı kağıt arasına alın ve bir merdane yardımıyla pişireceğiniz güvecin boyutunda

25 Şub 2020

Patatesli Gözleme Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Patatesli Gözleme’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Patatesli Gözleme Tarifi

25 Şubat 2020Arda'nın Mutfağı10.sezon, 24.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, gözleme, hamur işi, kaşar peyniri, nasıl yapılır, patates, patatesli gözleme, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yufka, yumurta bir yorum yapın

22 Şub 2020

Patatesli Gözleme

Patatesli Gözleme Malzemeleri 2 adet yufka Kaşar peyniri – rende 2 adet büyük boy patates – 600 gr 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı Tuz Beyaz biber 1 çay kaşığı toz sarımsak 1 adet yumurta 10 dal dereotu 10 dal maydanoz 4 dal taze soğan 5 – 6 adet kurutulmuş domates Sıvı Harç için Malzemeler 1 su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Patatesleri iyice haşlayın. Suyunu süzün ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra patatesinizi bir parçalayıcıyla iyice ezin. Ardından içerisine tuz, beyaz biber ve toz sarımsağı ekleyin. Yumurtayı ekleyin ve parçalayıcıdan geçirmeye devam edin. İnce kıydığınız yeşillikleri içerisine ekleyin ve bir

22 Şubat 202025 Şubat 2020Hamurlular10.sezon, 24.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dereotu, gözleme, hamur işi, kaşar peyniri, kurutulmuş domates, maydanoz, patates, patatesli gözleme, tarif, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yufka, yumurta1 Comment