Ardanın Mutfağı Peynirli Mini Pideler

23 Kas 2014

Peynirli Mini Pideler

Peynirli Mini Pideler Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu 2 yemek kaşığı mahlep 1 yemek kaşığı çörekotu ½ su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı kuru maya 2 yemek kaşığı toz şeker ½ su bardağı yoğurt 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı süt İçi için Malzemeler 300 gr. lor peyniri 1 paket hellim peyniri 1 su bardağı çeçil peyniri 6 dal taze soğan 1 bağ maydanoz 2 adet yumurta beyazı Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 2 adet yumurta sarısı 2 yemek kaşığı su ½ adet limon suyu

23 Kasım 201425 Mayıs 2017Hamurlular22.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, çeçil peyniri, çörek otu, hamur işi, hellim, hellim peyniri, lezzetli, lor peyniri, mahlep, maya, peynir, peynirli pide, pide, süt, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yoğurt, yumurta7 Comments

22 Kas 2014

Sebzeli Noodle

Sebzeli Noodle Malzemeleri 500 gr. yumurtalı noodle 4 litre su 1 adet havuç – ince uzun doğranmış ½ adet kırmızı dolmalık biber – ince uzun doğranmış ½ adet sarı dolmalık biber – ince uzun doğranmış 1 adet yeşil dolmalık biber – ince uzun doğranmış 1 kâse brokoli – çiçeklerine ayrılmış 3-4 dal taze soğan – ince kıyılmış 3 yemek kaşığı soya sos Zeytinyağı Tuz Karabiber Kaynayan tuzlu suda noodle’ları 10-12 dakika haşlayın. Noddle’larınız tamamen yumuşamasın biraz dişe gelir kıvamda kalması daha iyi bir sonuç almanızı sağlayacaktır. Sürenin sonunda noodle’larınızı süzün. Bir tavaya zeytinyağı ekleyin, sırasıyla havuç, brokoli, biberleri soteleyin. Sebzeleriniz

22 Kasım 201425 Mayıs 2017Makarnalar - Pilavlar21.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, brokoli, dolmalık biber, hamur işi, noodle, sebze, sebzeli noodle, soğan, sos, soya sosu, tarif, yemek, yemek tarifleri8 Comments

11 Kas 2014

Spagetti Kek, Yeşil Mercimek Kısırı, Prenses Kurabiye Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Spagetti Kek’’, ‘‘Yeşil Mercimek Kısırı’’ ve ‘‘Prenses Kurabiye’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 18.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 18.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Spagetti Kek Yeşil Mercimek Kısırı Prenses Kurabiye

09 Kas 2014

Prenses Kurabiye

Prenses Kurabiye Malzemeleri 4 adet yumurta 1 paket tereyağı – 250 gr. ( yumuşamış ) 1 su bardağı şeker ½ kg un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Yumuşamış tereyağı ile şekeri karıştırın. 4 yumurtanın bir tanesinin akını ayırın. Diğerlerini karışıma ekleyin ve karıştırın. Un, kabartma tozu, portakal kabuğu rendesi ve vanilyayı ayrı bir kapta harmanlayın ve iki harcı birbirine ekleyip, yoğurun. Hamur istediğiniz kıvama gelince ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, üstünü önce yumurta akına sonra toz şeker ya da fındığa batırın ve tepsiye dizin. Kurabiyelerin üzerlerine çarpı şeklinde çizikler atın ve 180 derecede önceden

09 Kasım 201416 Ocak 2015Tatlılar18.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, portakal kabuğu rendesi, tarif, tatlı, tereyağ, un, vanilya, yumurta11 Comments

04 Kas 2014

Pastırmalı Çiçek Börek, Elmalı Pancake, Patatesli Omlet Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Pastırmalı Çiçek Börek’’, ‘‘Elmalı Pancake’’ ve ‘‘Patatesli Omlet’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 15.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 15.Bölüm Video 2. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Pastırmalı Çiçek Börek Patatesli Omlet Elmalı Pancake

01 Kas 2014

Pastırmalı Çiçek Börek

Pastırmalı Çiçek Börek Malzemeleri 8-10 adet milföy hamuru 8-10 dilim pastırma 1 ad kırmızı dolmalık biber 1 ad yeşil dolmalık biber 1 su bardağı kaşar peyniri ( rende ) Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 adet yumurta sarısı ( üzerine sürmek için ) Biberleri küçük küp doğrayın. Pastırmadan 8 dilim ayırıp geri kalanını küçük küp doğrayın. Bir tavayı ateşin üzerine alıp zeytinyağı ekleyin, biber ve pastırmaları pişirin. Milföy hamurlarında 8-10 tane üçgen elde edin. Üçgenlerin sivri kısımları dışa bakacak şekilde kısa-geniş kenarlarından birleştirip bir yıldız şeklinde hamur elde edin. Yıldızın ortasına hazırladığınız biberli pastırmalı karışımı koyun, üzerine cheddar peynirini serpiştirin. Yıldızın her

25 Eki 2014

Kış Çorbası, Etli Volovan, Armutlu Kakaolu Kek Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kış Çorbası’’, ‘‘Etli Volovan’’ ve ‘‘Armutlu Kakaolu Kek’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 13.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 13.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 13.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kış Çorbası Etli Volovan Armutlu Kakaolu Kek

25 Eki 2014

Etli Volovan

Etli Volovan Malzemeleri 12 adet kare milföy hamuru 1 adet yumurta sarısı 400 gr. dana kuşbaşı doğranmış et 2 adet çarliston biber 1 adet kapya biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı 2 su bardağı süt 1 su bardağı rende kaşar peyniri Muskat Tuz Karabiber Her bir volovan sepeti için; 3 adet kare milföy hamurunu tezgahın üstüne alın. 2 tanesinin ortasını kare şeklinde kesin ve bütün olan diğer milföy hamurunun üzerine üst üste gelecek şekilde bastırarak yerleştirin. Ortasının kabarmaması için boş olan yeri çatalla delin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin ve

25 Ekim 201410 Aralık 2014Hamurlular13.bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber, börek, dana eti, et yemekleri, hamur işi, kaşar peyniri, milföy hamuru, muskat, süt, tarif, volovan, yemek tarifleri5 Comments

22 Eki 2014

Kıymalı Poğaça, Ispanaklı Halka Çörek, Çikolatalı Milföy Topları Video Bölüm 1

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Kıymalı Poğaça’’, ‘‘Ispanaklı Halka Çörek’’ ve ‘‘Çikolatalı Milföy Topları’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 5.Sezon 12.Bölüm Video 1. Parça 5.Sezon 12.Bölüm Video 2. Parça 5.Sezon 12.Bölüm Video 3. Parça Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kıymalı Poğaça Ispanaklı Halka Çörek Çikolatalı Milföy Topları