08 May 2019
Hindistan Cevizli Şekerpare
Hindistan Cevizli Şekerpare Malzemeleri 3 su bardağı un 250 gr. tereyağı – oda sıcaklığında 1 su bardağı toz hindistan cevizi 2 adet yumurta 1 paket kabartma tozu Yumurta sarısı – üzeri için Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Un ve oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın ve elinizle hafif karıştırarak kum haline getirin. Ardından içerisine hindistan cevizi, yumurta ve kabartma tozunu koyup iyice yoğurun. Hamurun kendini toparlaması için buzdolabında 10 dakika bekletin. Dinlendirdiğiniz hamuru buzdolabından çıkartın. Ardından ceviz büyüklüğünde bir hamur parçası alın ve elinizle hafif yatay