04 Haz 2011
Portakallı ve Kestane Şekerli Bıldırcın, İç Pilav – 25. Bölüm
Arda Türkmen bu haftaki programda Osmanlı mutfağından yemekler hazırlıyor. Türkmen, 4 Haziran Cumartesi günü ekrana gelecek programının hazırlıkları için İstanbul Balık Pazarı’nı ziyaret ediyor. Türkmen, izleyiciler için pazardan aldığı değişik malzemelerle “portakallı ve kestane şekerli bıldırcın” ile “iç pilav” hazırlıyor İşte Arda’nın Mutfağı’ndan nefis tarifler: Portakallı ve Kestane Şekerli Bıldırcın İç pilav