28 Nis 2021
Ispanak Topları
Ispanak Topları Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan – rende 5 – 6 avuç ıspanak – 400 gr. Tuz Karabiber Pul biber 1 su bardağı un 1 su bardağı kaşar peyniri – rende 1 su bardağı tuzsuz beyaz peynir 1 adet yumurta Dış Kaplama için Malzemeler 2 yumurtanın beyazı Ekmek kırıntısı Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. İçerisine tereyağını alın ve eritin. Eriyen tereyağın içerisine rendelediğiniz soğanı ilave edip soteleyin. Ispanaklarınızı doğrayın ve tavaya ilave edip sotelemeye devam edin. İçerisine tuz, karabiber ve pul biber ilave edip karıştırın. Unu ilave edip biraz kavurun. Un