Etiket: ıspanaklı gül böreği

Ispanaklı Gül Böreği Malzemeleri 2 – 3 adet yufka İç Harç için Malzemeler 3 bağ ıspanak 2 adet soğan – rende Tuz Karabiber Pul biber Toz kırmızıbiber 1 küçük tutam kimyon Sıvı Harç için Malzemeler ½ su bardağı su ½ su bardağı zeytinyağı 1 şişe soda Üzeri için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı Susam İç harç için; Ispanaklarınızı yıkayın ve kurutun. Geniş karıştırma kabına iri doğradığınız ıspanakları alın. Üzerine tuz ilave edip elinizle ovun ve suyunu çıkartın. Çıkan suyu süzün. Üzerine rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, pul biber, toz kırmızıbiber ve kimyonu ilave edip karıştırın. Sıvı harç için; Bir karıştırma kabında su,