10 Nis 2021
İsveç Keki – Kladdkaka
İsveç Keki – Kladdkaka Malzemeleri Tabanı için Malzemeler Tereyağı 2 avuç ekmek kırıntısı – panko Kek Harcı için Malzemeler 200 gr. tereyağı 1,5 su bardağı bitter çikolata – 200 gr. 1 + ¼ su bardağı toz şeker – 250 gr. 4 adet yumurta ½ su bardağı un – 40 gr. Üzeri için Malzemeler Deniz tuzu Tabanı için; 24 cm’lik kilitli kek kalıbınızın her tarafını yağlayın. Tavanızı ısıtın ve içerisine ekmek kırıntılarınızı ilave edip hafif renkleri dönene kadar kavurun. Kavrulan ekmek kırıntılarını kek kalıbınızın içerisine alın ve her tarafına gelecek şekilde gezdirin. Kek harcı için; Bir sos tenceresine tereyağını ilave edin