Kabak Kapama Malzemeleri 4 adet uzun ve geniş kabak 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Pilav için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 4 adet yeşil sivri biber 2 – 3 diş sarımsak 250 gram kıyma 2 su bardağı pirinç̧ 1 yemek kaşığı kuş üzümü – suda beklemiş Tuz Karabiber 1 silme tatlı kaşığı tarçın 1 silme yemek kaşığı yenibahar 1 adet defne yaprağı 3 su bardağı su Süslemek için Malzemeler Dereotu Kabaklar için; Kabaklarınızı şerit olacak şekilde çok ince kesin. İzli tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanıza kabaklarınızı dizin ve
