12 Ara 2015
Kadayıflı Muhallebi
Kadayıflı Muhallebi Malzemeleri 3 avuç tel kadayıf ufalanmış 2 yemek kaşığı tereyağı 3 yemek kaşığı toz şeker 1 su bardağı dövülmüş ceviz Muhallebisi için Malzemeler 1 litre süt 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 adet yumurta sarısı 1 paket vanilya 1 paket sıvı krema (200 ml.) Kadayıfı ince ince kıyın. Geniş bir tavada kadayıfı renk alıncaya kadar çevirin. Tavanın içine, tereyağı ve toz şekeri ilave edin ve karıştırın. Üzerine cevizi ilave edin, karıştırın ve ocaktan alın. Muhallebi için olan krema hariç, tüm malzemeleri tencereye alın ve kaynayana kadar pişirin.