Etiket: kakule çekirdeği

Malzemeler 4 adet armut 6 yemek kaşığı esmer şeker 1 çay kaşığı toz tarçın 1 tutam muskat rendesi 2-3 adet kakule çekirdeği 4 adet yıldız anason 1 portakal kabuğu rendesi 1 yemek kaşığı tereyağı 2 avuç toz kavrulmuş ceviz Kakulelerin içini çıkarıp havanda dövün. Bir portakalın kabuğunu rendeleyin. Cevizleri tavada kavurun ve havanda toz haline getirin. Tereyağını eritin. Çukur bir kaba 4 yemek kaşığı esmer şekeri, 1 çay kaşığı toz tarçını, muskat rendesini, ezilmiş kakuleleri, 1 portakal kabuğunun rendesini, cevizi koyun. Erimiş tereyağını ekleyip karıştırın. Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın. Armutların kabuğunu saplarını üzerinde bırakarak soyun. Oyucu yardımıyla