Ardanın Mutfağı Yeni Nesil Patlıcan Kebabı

17 Eyl 2022

Yeni Nesil Patlıcan Kebabı

Yeni Nesil Patlıcan Kebabı Malzemeleri Sosu için Malzemeler ½ su bardağı zeytinyağı 1 adet havuç 1 adet küçük boy soğan 1 adet kırmızı kapya biber 3 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 – 2 dal biberiye 1 – 2 dal taze kekik 2 adet domates 1 yemek kaşığı toz şeker ½ su bardağı su 2 yemek kaşığı zeytinyağı Sebzeler için Malzemeler 1 adet kabak 2 adet patlıcan Köftesi için Malzemeler 500 gr. orta yağlı kıyma – tek çekim 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı kimyon Ortası için

07 May 2022

Somon Sandviç

Somon Sandviç Malzemeleri 1 adet derisi üzerinde fileto somon (kafası ve kılçığı alınmış) ½ dal pırasa 1 küçük parça rezene 2 – 3 avuç bebek ıspanak 1 tutam taze nane 1 tutam fesleğen 1 tutam dereotu 2 diş sarımsak 1 limon kabuğu rendesi 1 tatlı kaşığı hardal Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Soğan Biber Chutney için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet kırmızı soğan Tuz Karabiber 1 adet limon kabuğu rendesi 1 adet portakal kabuğu rendesi 1 adet portakal 1 adet portakalın suyu 1 yemek kaşığı kapari 2 – 3 yemek

01 May 2022

Karışık Sarma Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Karışık Sarma Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Karışık Sarma Köfte Tarifi

30 Nis 2022

Karışık Sarma Köfte

Karışık Sarma Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 600 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 3 diş sarımsak – rende 1 adet yumurta 5 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızı biber Kuru kekik ½ bağ maydanoz Sebzeler için Malzemeler 2 – 3 adet patlıcan 1 – 2 adet kabak 2 – 3 adet kapya biber Sosu için Malzemeler 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1,5 su bardağı sıcak su 2 – 3 yemek kaşığı ayçiçek yağı Sebzeler için; Sebzelerinizi uzunlamasına olacak şekilde ince dilimleyin. Tost makinenizin içerisine sebzelerinizi dizip üzerine ayçiçek yağı sürün

30 Nisan 202201 Mayıs 2022Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, domates salçası, galeta unu, kabak, kapya biber, kıyma, köfte, patlıcan, patlıcanlı köfte, ramazan, ramazan sofrası, sarma köfte, sebze, sebzeli köfte, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta2 Comments

17 Nis 2022

Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Köz Kırmızı Biber Çorbası’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Köz Kırmızı Biber Çorbası Tarifi

17 Nis 2022

Kremalı Köz Kırmızı Biber Çorbası

Kremalı Köz Kırmızı Biber Çorbası Malzemeleri 8 adet kırmızı kapya biber – közlenmiş 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan – piyazlık doğranmış 3 diş sarımsak Tuz Karabiber 5 su bardağı sıcak su 100 gr. krema Köz biber için; Biberlerinizin üzerine delikler açın ve fırın tepsinize alın, tepsinizin içerisine sarımsak da ekleyin. Ardından fırına alıp 20 – 25 dakika ters düz ederek közleyin. Közlenen biberleri bir kaba alın ve üzerini streç filmle sarın. Bunu yapmanız biberlerin kabuklarını rahat soymanızı sağlayacaktır. Biberleriniz soğuduğunda kabuklarını soyun. Çorba için; Tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ilave edip ısıtın. İnce yemeklik doğradığınız

14 Nis 2022

Sebzeli Rosto

Sebzeli Rosto Malzemeleri Köfte için Malzemeler 1 kilo köftelik kıyma 1 adet yumurtanın sarısı 1 su bardağı ekmek içi – panko Tuz Karabiber Kimyon 1 adet yumurtanın beyazı – üzeri için İç Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet yeşil çarliston biber 2 adet kırmızı kapya biber 10 – 15 adet mantar 2 – 3 diş sarımsak 1 su bardağı bezelye – haşlanmış 1 – 2 avuç ceviz Tuz Karabiber Domates Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 – 3 adet domates – küp doğranmış 2 – 3 dal kekik Tuz Karabiber 1 yemek kaşığı

14 Nisan 202215 Nisan 2022Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri, Sebze Yemekleri12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, çarliston biber, ceviz, domates, domates sosu, kapya biber, kıyma, köftelik kıyma, mantar, panko, ramazan, ramazan sofrası, rosto, rosto köfte, sarımsak, sebzeli rosto, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

04 Nis 2022

Kıymalı Patates Çanağı

Kıymalı Patates Çanağı Malzemeleri Patates için Malzemeler 4 – 5 adet patates – 750 gr. 1 tepeleme yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı süt Tuz Beyaz biber ¼ adet muskat – rende 1 dolu tutam kaşar peyniri – rende Kıyması için Malzemeler 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet soğan 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet yeşil sivri biber 300 gr. orta yağlı kıyma 2 adet domates Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Patates için; Patateslerinizin ortasına bir çizik atın ve tencerenize alın.

12 Mar 2022

Tas Kebabı

Tas Kebabı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 750 gr. kuşbaşı kuzu but – kemiksiz 1 – 1,5 su bardağı su Tuz Karabiber 1 adet büyük boy soğan – iri yemeklik doğranmış 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 2 diş sarımsak 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Tereyağını ilave edip eritin. Etleri tencerenize ilave edin ve hafif renk alana kadar kavurun. Ardından su, tuz ve karabiberini ilave edip düdüklünüzün kapağını kapatın. 20 dakika pişmeye bırakın. Pişen etlerinizin kapağını açın. İçerisine iri yemeklik doğradığınız soğan, iri dilimlediğiniz kırmızı ve

12 Mart 202214 Mart 2022Et Yemekleri12.sezon, 25.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, et yemekleri, kapya biber, kuzu, kuzu but, kuzu kuşbaşı, sarımsak, soğan, tarif, tas kebabı, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber bir yorum yapın