28 May 2011
Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli, Tuzda Karides – 24. Bölüm
Arda Türkmen, bu haftaki programının hazırlıkları için Kemerburgaz’daki organik manavdan ve Sarıyer’deki balıkçılardan alışveriş yapıyor. Balıkçıdan aldığı karideslerle kaya tuzunda karides yapan Arda Türkmen, manavdan aldığı ıspanaklarla ise peynir dolgulu ıspanaklı ravioli hazırlıyor. İşte Arda’nın Mutfağı’ndan nefis tarifler: Balkabağı Soslu Peynirli Ravioli Tuzda Karides