11 Nis 2022
Ekşili Köfte
Ekşili Köfte Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 350 gr. kıyma ¼ su bardağı pirinç – 5 dakika haşlanmış ve süzülmüş 1 adet soğan – rende 1 adet yumurta Tuz Karabiber Un – köfteleri kaplamak için Sebzeler için Malzemeler Zeytinyağı 2 adet havuç – dilimlenmiş 7 su bardağı sıcak su 1 adet kereviz – küp doğranmış 2 adet patates – küp doğranmış Tuz Meyanesi için Malzemeler 1 adet yumurtanın sarısı 1 limonun suyu Köftesi için; Pirinçleri çok az suda hafif yumuşayana kadar haşlayın ve süzüp kenara alın. Bir karıştırma kabının içerisinde kıyma, hafif pişirdiğiniz pirinç, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz ve karabiberi yoğurun.
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, Ramazan TarifleriEtiketler 12.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekşili köfte, havuç, kereviz, kıyma, köfte, meyane, patates, pirinç, ramazan, ramazan sofrası, sebze, sebzeli ekşili köfte, soğan, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yumurta1 Comment on Ekşili Köfte