Etiket: keşkek

Külbastılı Keşkek Malzemeleri 250 gr. (1,5 su bardağı) buğday – Bir gece önceden pişirilmiş 3,5 su bardağı tavuk suyu 75 gr. tereyağı Tuz Beyaz biber 4 adet kemiksiz but Tavukları Marine Etmek için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet küçük boy soğan – rende 2 yemek kaşığı yoğurt Tuz Beyaz biber Zeytinyağı Marine için olan tüm malzemeleri karıştırıp, tavukların iki tarafına da bulayıp kenara alın. Buğdayı tencereye alın ve üzerini geçecek kadar su ekleyip kaynatın. Ocaktan alın ve kapağı kapalı bir şekilde 1 gece bekletin. Ertesi gün buğdayı 5- 10 dakika kadar daha kaynatın. Buğdayı geniş bir