03 Haz 2023
Mor Lahana Salatası
Mor Lahana Salatası Malzemeleri Salata için Malzemeler ½ adet mor lahana 2 adet küçük kırmızı turp ½ adet kırmızı soğan 1 adet havuç – rende 7 – 8 yaprak ince uzun marul yaprağı 3 dilim ananas Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı mayonez 1 tatlı kaşığı hardal 4 – 5 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 çay kaşığı bal Tuz Karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ½ limonun suyu Mor lahanayı mandolinden geçirerek ince kıyın ve karıştırma kabına alın. Turpları da aynı şekilde hazırlayın. Kırmızı soğanı ince jülyen doğrayın. Havucu rendeleyin. Marul yapraklarını ince doğrayın. Ananası
