11 May 2024
Kıymalı Patatesli Milföy Mantı
Kıymalı Patatesli Milföy Mantı Malzemeleri 8 adet milföy hamuru İç Harcı için Malzemeler 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 2 adet patates 200 gr. kıyma Tuz Karabiber Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı yoğurt 1 diş sarımsak 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 – 3 yemek kaşığı su Tavanızı ocağa alın ve ısıtın. Isınan tavanın içerisine zeytinyağı ve ince yemeklik doğradığınız soğanları ekleyip yumuşayana kadar soteleyin. Sotelenen soğanın üzerine kıymayı ekleyip sotelemeye başlayın. Tuz ve karabiber ilave edip kavurun. Kıyma renk alınca rendelediğiniz patatesleri ilave edin ve karıştırın. Tuz ve karabiber