Ardanın Mutfağı Sodalı Köfte

11 Kas 2023

Sodalı Köfte

Sodalı Köfte Malzemeleri 500 gr. orta yağlı kıyma 1 adet soğan – rende Tuz Karabiber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber ½ paket kabartma tozu ¼ su bardağı galeta unu 1 şişe soda Servis Etmek için Malzemeler 4 adet çarliston biber 2 adet domates Tavayı ocağa alın ve ısıtın. Biberlere bıçağınızla delikler açın. Domatesleri dörde bölün ve hepsini tavaya alıp pişirin. Pişen domates ve biberleri kenara alın. Bir karıştırma kabında kıyma, soda, rendelenmiş soğan, tuz, karabiber, kimyon, pul biber, toz kırmızı biber, kabartma tozu ve galeta ununu ekleyip yoğurun. Ardından ceviz

11 Kasım 202313 Kasım 2023Et Yemekleri14.sezon, 6.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, çarliston biber, domates, galeta unu, kabartma tozu, kıyma, köfte, orta yağlı kıyma, soda, sodalı köfte, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

30 Eki 2023

Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi Tarifi

28 Eki 2023

Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi

Nohutlu Ekşili Bulgur Köftesi Malzemeleri Köftesi için Malzemeler 400 gr. orta yağlı kıyma 1 adet soğan – rende 1 yumurta Tuz Karabiber 1 tutam pul biber ¾ su bardağı ince köftelik bulgur 2 – 3 yemek kaşığı un – bulamak için Çorba için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1,5 su bardağı haşlanmış nohut Tuz Karabiber 1 avuç kuru nane 5 su bardağı su Meyanesi için Malzemeler 1 yumurtanın sarısı 1 limonun suyu 2 tutam sumak Köftesi için; Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, tuz,

06 May 2023

Kuru Köfte Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kuru Köfte’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kuru Köfte Tarifi

06 Mayıs 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, 30.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ekmek içi, kimyon, kıyma, kızartma, köfte, kuru köfte, maydanoz, nasıl yapılır, soğan, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

06 May 2023

Kuru Köfte

Kuru Köfte Malzemeleri 500 gr. kıyma 1 adet soğan – rende 1 yumurta 3 – 4 dilim ekmek içi Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon ½ bağ maydanoz 1 çay kaşığı karbonat Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Bir karıştırma kabında kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, rondodan çektiğiniz ekmek içi, tuz, karabiber, ince kıyılmış maydanoz ve karbonatı ilave edip yoğurun. Yoğurduğunuz harçtan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yoğurun. Ardından silindir şekli verin ve bir tabağa dizin. Tavanızı ocağa alın ve içerisine biraz ayçiçek yağı ilave edip ısıtın. Isınan yağın içerisine köftelerinizi alın ve kızartın. Kızaran köfteleri havlu kağıt serdiğiniz tabağa alın

06 Mayıs 202306 Mayıs 2023Et Yemekleri13.sezon, 30.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ekmek içi, kimyon, kıyma, kızartma, köfte, kuru köfte, maydanoz, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, yumurta bir yorum yapın

22 Nis 2023

Köfteli Sarma Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Köfteli Sarma’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Köfteli Sarma Tarifi

22 Nisan 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, 28.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber, domates, domates sosu, kıyma, köfte, köfteli sarma, köftelik kıyma, nasıl yapılır, sarma köfte, süzme yoğurt, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yufka bir yorum yapın

22 Nis 2023

Köfteli Sarma

Köfteli Sarma Malzemeleri 2 adet yufka Domates Biber Köftesi için Malzemeler 500 gr. köftelik kıyma 1 orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 su bardağı ekmek kırıntısı 1 avuç pirinç antep fıstığı 1 tatlı kaşığı kimyon 1 çay kaşığı yenibahar Yumurta akı – yufkanın içine sürmek için Sosu için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 su bardağı doğranmış domates 1 tutam toz şeker Tuz Karabiber 5 – 6 dal taze kekik Süslemek için Malzemeler Süzme yoğurt Pirinç antep fıstığı Kıymayı bir karıştırma kabına alın. Üzerine rendelenmiş soğan, sarımsak, tuz, karabiber, ekmek kırıntısı, antep fıstığı,

22 Nisan 202322 Nisan 2023Et Yemekleri13.sezon, antep fıstığı, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber, domates, domates sosu, ekmek kırıntısı, kıyma, köfte, köfteli sarma, köftelik kıyma, sarma, süzme yoğurt, tarif, taze kekik, yemek, yemek tarifleri, yenibahar, yufka, yumurta bir yorum yapın

20 Nis 2023

Söğürme Kebabı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Söğürme Kebabı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Söğürme Kebabı Tarifi

20 Nis 2023

Söğürme Kebabı

Söğürme Kebabı Malzemeleri Söğürme için Malzemeler 6 adet kemer patlıcan 3 – 4 adet kırmızı kapya biber 1 adet soğan 5 diş sarımsak 2 tutam tuz 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Köftesi için Malzemeler 500 gr. dana döş kıyma 1 adet soğan – rende 3 yemek kaşığı galeta unu 3 yemek kaşığı süt Tuz Karabiber Kimyon Toz kırmızı biber Söğürme için; Patlıcan ve biberlere bıçakla delikler açın ve fırın kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin. Soğanı kabuğuyla birlikte tepsiye yerleştirin. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 – 45 dakika közleyin. Fırından çıkıp biraz dinlendirdiğiniz sebzelerin kabuklarını soyun. Bütün sebzeleri kesme