Etiket: kol böreği

Kıymalı Patatesli Kol Böreği Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 5 su bardağı un 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1 adet yumurta ½ su bardağı sıvı yağ Tuz 1 + ¼ su bardağı su Arası için Malzemeler 100 gr. tereyağı – eritilmiş İç Harcı için Malzemeler Zeytinyağı 2 adet kuru soğan 500 gr. kıyma 4 adet orta boy patates – rende Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı pul biber Bir tavaya zeytinyağını koyun ve ısıtın. Yemeklik doğradığınız soğanları ilave edip kavurun. Ardından kıymayı ilave edin ve kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber, kimyon ve pul biberi ekleyip kavurun. Rende patatesleri ilave edin