Ardanın Mutfağı Tavuklu Pay

26 Eki 2019

Tavuklu Pay

Tavuklu Pay Malzemeleri 2 adet yufka Tavuk Haşlamak için Malzemeler 3 adet tavuk kalça but 1 adet havuç 1 adet soğan 2 – 3 dal taze kekik Tuz Tane karabiber 1,5 litre su Yufkayı Islatmak için Malzemeler ½ su bardağı süt ½ su bardağı zeytinyağı ½ su bardağı soda Beşamel için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı köri 3 su bardağı süt Tuz Karabiber 2 dal taze kekik Üzeri için Malzemeler 1 avuç kaşar peyniri – rende 1 yemek kaşığı susam 1 – 2 dal taze kekik Tavuklarınızı haşlamak için olan bütün malzemeleri tencereye

26 Ekim 201926 Ekim 2019Tavuk Yemekleri10.sezon, 7.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, beşamel, börek, havuç, kaşar peyniri, köri, soğan, susam, süt, tarif, tavuk, tavuk kalça, tavuklu pay, taze kekik, un, yemek, yemek tarifleri, yufka1 Comment

19 Oca 2019

Köri Soslu Tavuk Tarifi Video

Köri Soslu Tavuk Tarifi Video Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Köri Soslu Tavuk’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Köri Soslu Tavuk Tarifi

19 Ocak 2019Arda'nın Mutfağı16ncı bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, defne yaprağı, kanal d, köri, köri soslu tavuk, körili tavuk, krema, mantar, nasıl yapılır, patates, tarif, tavuk göğüs, tv show, video, yemek, yemek tarifleri2 Comments

19 Oca 2019

Köri Soslu Tavuk

Köri Soslu Tavuk Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 1 adet patates – küp doğranmış 7 – 8 adet mantar 2 adet tavuk göğüs 1 su bardağı süt 200 ml. krema 1 yemek kaşığı köri ¼ adet muskat 1 adet defne yaprağı Tuz Karabiber Bir tencereye yağları alın ve ısıtın. Patatesleri küp doğrayın ve tencereye alıp, birkaç tur çevirin. Ardından sırasıyla soğan, mantar ve tavuğu ekleyip, karıştırarak pişirin. Her şey iyice kavrulunca süt ve kremayı ekleyin. Köri, muskat rendesi, defne yaprağı, tuz ve karabiberi ekleyip, tencerenin kapağını kapatın. 20 –

19 Ocak 201919 Ocak 2019Tavuk Yemekleri16ncı bölüm, 9.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, defne, defne yaprağı, köri, köri soslu tavuk, körili sos, körili tavuk, krema, mantar, muskat, patates, süt, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tavuk yemekleri, yemek, yemek tarifleri4 Comments

07 Eki 2017

Körili Köfte

Körili Köfte Malzemeleri Köfte Harcı için Malzemeler 500 gr. az yağlı kıyma 2 çay kaşığı toz zencefil 2 çay kaşığı toz kırmızı biber 2 çay kaşığı toz kişniş 2 çay kaşığı yenibahar 2 çay kaşığı toz köri 2 çay kaşığı karabiber 1 tutam tuz 1 adet kuru soğan – rende Pişirmek için Malzemeler 250 gr. hellim peyniri 1 su bardağı krema 1 yemek kaşığı toz köri 1 adet kuru soğan – rende 3 diş sarımsak – ezilmiş 1 su bardağı et suyu 2 su bardağı bezelye Üzeri için Malzemeler 6 – 7 yaprak taze kişniş Geniş bir

07 Ekim 201725 Nisan 2020Et Yemekleri1. bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, bezelye, hellim, hellim peyniri, kişniş, köfte, köri, körili köfte, krema, lezzetli, soslu köfte, tarif, yemek, yemek tarifleri, yenibahar, zencefil2 Comments

05 Şub 2017

Pekmezli Tavuk Kanatları

Pekmezli Tavuk Kanatları Malzemeleri 20 adet tavuk kanadı 6 yemek kaşığı soya sos 5 yemek kaşığı pekmez 3 yemek kaşığı zeytinyağı Toz sarımsak Toz kırmızı biber Karabiber Köri Kuru kekik Susam – bulamak için Soya sos, pekmez, zeytinyağı, toz sarımsak, toz kırmızı biber, karabiber, köri ve kuru kekiği bir kapta karıştırın. Tavuk kanatlarının iki tarafına da kemiğe değecek derinlikte çizikler atın. Tavuk kanatlarını hazırladığınız sosa bulayın, ardından tavuklarınızı susama bulayın. Bir fırın tepsisine biraz su koyun ve üzerine tel koyun. Susama buladığınız tavuklarınızı tele dizin ve 180 derecelik fırında 10 dakika pişirin ardından arka tarafını çevirip 10 dakika daha pişirin.

05 Şubat 201727 Nisan 2020Tavuk Yemekleri34ncü bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, köri, kuru kekik, pekmez, pekmezli tavuk, pekmezli tavuk kanat, sarımsak, soya sosu, susam, tarif, tavuk, tavuk kanadı, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı2 Comments

26 Kas 2016

Körili Kayısılı Tavuk

Körili Kayısılı Tavuk Malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağı 6 adet kemiksiz but Sosu için Malzemeler 1 adet soğan – piyazlık doğranmış 7-8 adet mantar – dilimlenmiş 6 diş sarımsak – ince kıyılmış 1 paket krema 1 su bardağı Süt 1 dal bütün biberiye 1 tatlı kaşığı köri Tuz Karabiber 5-6 adet kuru kayısı ince kıyılmış Tavayı ocağa koyup ısıtın, zeytinyağını ekleyin ve ıstın ardından tavukların her iki taraflarını da iyice mühürleyip kenara alın. Aynı tavaya 1 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip soğanları ekleyin ve iyice soteleyin, ardından sarımsakları ve mantarları ilave edip mantar suyunu çekene kadar sotelemeye devam edin.

26 Kasım 201627 Nisan 2020Tavuk Yemekleri19.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biberiye, kayısılı tavuk, kemiksiz tavuk but, köri, körili sos, körili tavuk, krema, kuru kayısı, mantar, sarımsak, sos, süt, tarif, tavuk, tavuk but, tavuk yemekleri, yemek, yemek tarifleri3 Comments

28 May 2016

Kremalı Mantarlı Tavuk

Kremalı Mantarlı Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk kalça – Derisi üzerinde Kemiklerinden ayrılmış 3 yemek kaşığı zeytinyağı İç Harç için Malzemeler 1 adet orta boy soğan 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı zerdeçal 3-4 dal taze kekik Üzeri için Malzemeler 15 20 adet arpacık soğanı 3 adet patates – iri doğranmış 8 adet mantar – 4 parçaya bölünmüş 300 ml. krema 200 ml. süt 1 yemek kaşığı esmer şeker Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı zerdeçal Taze kişniş Parçalayıcıya soğan, sarımsak, köri ve taze kekik koyup macun kıvamına gelinceye

28 Mayıs 201627 Nisan 2020Tavuk Yemekleri6.sezon, 69.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, köri, krema, kremalı tavuk, lezzetli, mantar, mantarlı tavuk, süt, tarif, tavuk, tavuk kalça, tavuk yemekleri, yemek, yemek tarifleri, zerdeçal5 Comments

23 Haz 2015

Baharatlı Tavuk Güveç

Baharatlı Tavuk Güveç Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 4 adet kemiksiz tavuk but 10-15 adet arpacık soğan 2 diş sarımsak – ezilmiş 2-3 adet sivri biber – kabaca doğranmış 1 su bardağı bezelye 1 adet havuç – iri küp doğranmış 2-3 adet domates – soyulmuş, doğranmış 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı zerdeçal 1 çay kaşığı kuru kekik Tuz Karabiber Zeytinyağı Güvece tereyağını alıp eritin, tavuk butları küp doğrayıp, her tarafları iyice renk alacak şekilde mühürleyin, kenara alın. Aynı güvece sırasıyla arpacık soğan, havuç, biber ekleyip kavurmaya devam edin. Sarımsağı ekleyin, çevirip domatesi ekleyin. Son bir tur daha kavurun

23 Haziran 201524 Haziran 2015Ramazan Tarifleri, Tavuk Yemekleri5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, bezelye, domates, güveç, köri, körili tavuk, lezzetli, ramazan, sarımsak, sivri biber, tarif, tavuk, tavuk but, tavuk güveç, yemek, yemek tarifleri1 Comment

09 May 2015

Tavuklu Ekmek Arası

Tavuklu Ekmek Arası Malzemeleri ½ su bardağı süt ½ su bardağı ananas suyu veya püresi 1 yemek kaşığı kuru maya ½ su bardağı esmer şeker 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı tereyağı – eritilmiş, soğutulmuş 2 adet yumurta 5 su bardağı un Tuz 2 yemek kaşığı tereyağı – üzerine dökmek için İç harç için malzemeler 3 adet tavuk göğüs 1 adet soğan – yemeklik doğranmış 3 diş sarımsak 2 yemek kaşığı toz köri 2 su bardağı krema ½ su bardağı ananas suyu ½ adet lime suyu Zeytinyağı Tuz Karabiber 1 su bardağı rende kaşar peyniri – arası için

09 Mayıs 2015Hamurlular, Tavuk Yemekleri5.Sezon, 69.bölüm, ananas suyu, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ekmek, esmer şeker, hamur işi, kaşar peyniri, köri, lezzetli, lime, maya, sarımsak, tarif, tavuk, tavuk göğüs, tavuk yemekleri, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı2 Comments