20 May 2020
Tavuklu Tepsi Kebabı
Tavuklu Tepsi Kebabı Malzemeleri 1 kilo kemiksiz tavuk but 8 – 10 diş sarımsak 10 – 15 diş arpacık soğan 3 – 4 adet domates 6 – 7 adet köy biberi Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su Tuz Karabiber Pul biber Kuru kekik Üzeri için Malzemeler 100 gr. tereyağı Tavuklarınızı iri kuşbaşı doğrayın. Dikdörtgen cam fırın kabınızı tereyağıyla yağlayın. Doğradığınız tavukları yağladığınız cam fırın kabına üst üste olmayacak şekilde yayın. Sarımsaklarınız iriyse ikiye bölün, büyükse bütün olacak şekilde tavukların aralarına serpin. Arpacık soğanlar, iri doğradığınız biberler ve dörde
