12 Mar 2022
Patates Püresi
Patates Püresi Malzemeleri 4 adet patates Tuz 200 ml. krema – 1 küçük paket 3 tepeleme yemek kaşığı tereyağı ½ adet muskat – rende Beyaz biber 1 su bardağı kaşar peyniri – rende Patateslerin ortalarına bir bıçak yardımıyla çizik atın. Tencereye alın ve üzerine su koyup haşlamaya bırakın. Haşlanan patateslerinizi tencereden çıkartın ve kabuklarını soyun. Kabuklarını soyduğunuz patatesleri bir karıştırma kabına alın ve bir patates ezici yardımıyla ezin. Tuz, krema ve tereyağını ilave edip bir spatulayla karıştırın. Muskat rendesi, beyaz biber ve rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip karıştırın. Ilık servis edin.