10 Şub 2018
Kremalı Karnabahar Çorbası
Kremalı Karnabahar Çorbası Malzemeleri 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 adet patates 750 gr. karnabahar 1 litre su 1 tutam kimyon 1 tutam tuz 1 tutam karabiber ½ su bardağı krema Üzeri için Malzemeler 1 tutam susam 1 tutam pul biber 2 yemek kaşığı tereyağı Karnabaharın yeşil kısımlarını temizledikten sonra bir bıçak yardımı ile küçük parçalarına ayırın. Soğanları küp küp doğrayın. Tencerenizi ocağa alın ve altını açın. Tereyağı ve zeytinyağını ilave edin. Yağlar eridikten sonra soğanları tencereye aktarın ve kavurmaya başlayın. Havuç ve patatesleri de soyduktan sonra küçük küçük doğrayın,
