20 May 2019
Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi
Kıymalı Mantarlı Krep Kulesi Malzemeleri Krep için Malzemeler 4 su bardağı süt 4 adet yumurta 2 tutam tuz 4 su bardağı un İç Harç için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 750 gr. kıyma 10 – 15 adet mantar – dilimlenmiş Tuz Karabiber Beşamel için Malzemeler 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 4 su bardağı süt 1 su bardağı taze kaşar – rende Muskat Tuz Beyaz biber Üzeri için Malzemeler Kaşar peyniri – rende Krep için; Bir karıştırma kabına süt, yumurta, un ve tuzu ekleyip, karıştırın. Krep tavanızı ısıtın. İçerisine çok az tereyağı ekleyip,