25 May 2024
Üzümlü Fındıklı Kurabiye
Üzümlü Fındıklı Kurabiye Malzemeleri 200 gr. tereyağı – oda sıcaklığında ½ su bardağı ayçiçek yağı 1 yumurtanın sarısı 1 su bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı sirke 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 4,5 su bardağı un ½ su bardağı kuru üzüm ½ su bardağı turna yemişi Üzeri için Malzemeler 1 su bardağı fındık Bir karıştırma kabında oda sıcaklığında tereyağı, ayçiçek yağı, yumurta sarısını bir çırpma teli yardımıyla çırpın. Pudra şekeri, sirke, kabartma tozu, vanilya ve unu karıştırın. Hamur yoğurulma kıvamına gelince tezgaha alın ve yoğurun. Sıcak suda bekletip süzdüğünüz kuru üzüm ve turna yemişini ilave edip yoğurmaya devam