Ardanın Mutfağı Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

26 Eki 2014

Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye

Balkabaklı Çikolatalı Kurabiye Malzemeleri Kurabiye için Malzemeler 500 gr. bitter çikolata 1 tatlı kaşığı tereyağı 1,5 su bardağı yulaf ½ su bardağı toz Hindistan cevizi 1 tatlı kaşığı balkabağı püresi Balkabaklı Sos için Malzemeler 200 gr. labne 3 yemek kaşığı pudra şekeri ½ su bardağı balkabağı püresi Çikolata sos için Malzemeler 100 gr. krema 200 gr. bitter çikolata Sunum için Malzemeler 300 gr. kesme dondurma Bitter çikolatayı benmari usulü eritmek için, bir tencereye biraz su koyup kaynatın, bir karıştırma kabını bu tencerenin üzerine oturtup içerisine ince kıyılmış bitter çikolatayı ekleyin sürekli karıştırarak eritin. Erimiş bitter çikolatanın

26 Ekim 201427 Ekim 2014Tatlılar14ncü bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, balkabağı, balkabaklı kurabiye, bitter, bitter çikolata, çikolata, dondurma, hindistan cevizi, krema, kurabiye, labne, lezzetli tatlılar, sos, tatlı, yulaf2 Comments

05 May 2014

Taze Bezelyeli Kuzu Güveç, Acıbadem Kurabiyesi 4.Sezon 32.Bölüm

Arda Türkmen bu bölümde, ‘‘Taze Bezelyeli Kuzu Güveç’’ ve ‘‘Acıbadem Kurabiyesi’’ tariflerini paylaşıyor.

04 May 2014

Acıbadem Kurabiyesi

Acıbadem Kurabiyesi Malzemeleri ( 4 kişilik / 20 dakika ) 200 gr. toz badem 250 gr. pudra şekeri 90 gr. un 1 paket kabartma tozu 3 adet yumurta 3-4 damla acıbadem esansı Sunum için Malzemeler Pudra şekeri – kurabiyeleri bulamak için 10-12 adet bütün badem kabuksuz Tüm malzemeyi karıştırın ve homojen bir hal alıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Geniş bir kaba pudra şekeri ekleyin. Bir kaşık yardımı ile harçtan bir kaşık alıp pudra şekerli kaba koyun. İyice pudra şekerine bulayın. Izgara telinin üzerine yağlı kâğıt yerleştirin. Pudra şekerine bulanmış kurabiyeleri yağlı kâğıdın üzerine aralıklar bırakarak dizin. Üzerlerine birer

04 Mayıs 201405 Mayıs 2014Tatlılar32nci bölüm, 4.sezon, acıbadem, acıbadem kurabiyesi, arda türkmen, arda'nın mutfağı, badem, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, pudra şekeri, tarif, tatlı, toz badem5 Comments

23 Ara 2013

Bezeli Pasta, Renkli Drajeli Kurabiye – 4. Sezon 13. Bölüm

Arda Türkmen; bu bölümde ‘‘Bezeli Pasta’’ ve ‘‘Renkli Drajeli Kurabiye’’ tariflerini sizinle paylaşıyor…

22 Ara 2013

Renkli Drajeli Kurabiye

Renkli Drajeli Kurabiye Malzemeleri ( 18 adet ) 115 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında ) 1 bardak toz şeker 1,5 bardak un 1 yumurta 1 yemek kaşığı pekmez 1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu 1 tutam tuz 2-3 avuç damla çikolata 2-3 avuç renkli çikolata draje Karıştırma kabına, oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını ve şekeri koyun ve bir çatal yardımıyla döver gibi iyice ezin. Pekmezi, yumurtayı ekleyip birbirine yedirin. Tuzu, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ilave edip kaşıkla iyice karıştırın. Hamurun kıvamı yumuşak olduğu için elinizi kullanmayın. Damla çikolatayı ekleyip hamura dağılmasını sağlayın. Fırın tepsinize yağlı kağıt serin. 2 kaşık

22 Aralık 201323 Aralık 2013Hamurlular13.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, çikolata, çocuk, damla çikolata, draje, hamur işi, kurabiye, lezzetli tatlılar, pekmez, tarif, tatlı2 Comments

03 Ara 2013

Erikli Turta, Çıtır Kurabiye – 4.sezon 10.bölüm

Arda Türkmen; bu bölümde ‘‘Erikli Turta’’ ve ‘‘Çıtır Kurabiye’’ yapılışını gösteriyor…

01 Ara 2013

Çıtır Kurabiye

Çıtır Kurabiye Malzemeleri ( 10-12 kişilik ) 125 gr. tereyağı ( yumuşamış ) 1 yumurta 4 yemek kaşığı tozşeker 10 yemek kaşığı un 1 bardak damla çikolata 1 avuç kuru üzüm 1 bardak iri dövülmüş ceviz 1 portakal kabuğu rendesi 2-3 bardak mısır gevreği ( 1 bardak içine koyulacak ) 1 paket kabartma tozu Karıştırma kabında şekeri ve yumurtayı çırpın. Tereyağı, un ve kabartma tozunu ekleyip tüm malzemeyi birbirine yedirin. Portakal kabuğu rendesi, damla çikolata, üzüm, ceviz ve 1 bardak mısır gevreğini ilave edip hamur kıvamına getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp şekil verin. Kalan mısır gevreğini hafifçe kırıp düz

01 Aralık 201303 Aralık 2013Hamurlular, Tatlılar10.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çay saati, ceviz, çikolata, çıtır kurabiye, hamur işi, kurabiye, kuru üzüm, mısır gevreği, portakal kabuğu rendesi, tarif, tatlı15 Comments

21 Eki 2013

Rulo Hamur, Tahinli Kurabiye – 4.sezon 4.bölüm

Arda Türkmen, bu programda ‘Tahinli Kurabiye’ ve ‘Rulo Hamur’ tariflerini paylaşıyor…

21 Ekim 201325 Mayıs 2017Arda'nın Mutfağı4.bölüm, 4.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, burger peyniri, çay saati, cnn turk, fırın, hamur işi, kahvaltı, kurabiye, tahin, tarif, tatlı, tv show, yemek tarifleri bir yorum yapın

03 Mar 2013

Marmelatlı Kurabiye

Malzemeler 170 gr. krem peynir, oda sıcaklığında 230 gr. tereyağı, oda sıcaklığında yumuşamış 2 yemek kaşığı toz şeker 325 gr. un 1 tutam tuz Marmelat Üstü için Pudra şekeri Fırını 175 derecede ısıtın. Geniş bir kaba krem peyniri, tereyağını, 2 yemek kaşığı toz şekeri ve tuzu koyun. Mixer ile orta hızda birbiriyle özdeşene kadar yaklaşık 2 dakika karıştırın. Sonra mixeri düşük hıza getirin. Yavaş yavaş unu katarak karıştırmaya devam edin. Görüntüsü ufalanmış bir karışım kıvamında olmalı. Sonra elinizle yoğurarak bu karışımı bir hamur topu formuna getirin. Tezgahınızı unlayın. Hamuru 3 mm. kalınlığında kare veya dikdörtgen olarak açın. Hamurdan

03 Mart 201304 Mart 2013Hamurlular3.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, hamur işi, kurabiye, lezzetli, lezzetli tatlılar, marmelat, marmelatlı kurabiye, tarif, tatlı7 Comments