06 Nis 2024
Tahinli Kuru Baklava
Tahinli Kuru Baklava Malzemeleri 9 yaprak baklavalık yufka 5 – 6 yemek kaşığı tereyağı – eritilmiş 9 yemek kaşığı tahin 5 – 6 yemek kaşığı toz şeker 4 – 5 avuç ince kıyılmış ceviz Baklavalık yufkanızın ilk katını tezgahınıza serin. Toplamda 3 kat olacak şekilde ve her katını yağlayarak baklavalık yufkalarınızı hazırlayın. En üstüne 3 yemek kaşığı tahin gezdirin ve kaşığınızın tersiyle yufkanızın her yerine iyice yayın. 2 – 3 yemek kaşığı toz şeker ve 1 avuç ince kıyılmış ceviz serpiştirin. Hazırladığınız yufkayı rulo yapın ve 3 parmak boyutunda kesin. Baklavalarınızı küçük bir cam fırın kabına dizin. Üzerlerine tereyağı sürün