27 May 2024
Etiket: kuru kekik
25 May 2024
Tavuklu Tepsi Kebabı
Tavuklu Tepsi Kebabı Malzemeleri Tereyağı 8 adet kemiksiz tavuk but 8 – 10 adet çeri domates 1 adet soğan 7 – 8 diş sarımsak 4 – 5 adet köy biberi Tuz Karabiber 1 tutam pul biber 1 tutam kuru kekik Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı tatlı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 – 1,5 su bardağı su Üzeri için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı – 40 gr. Tavuklarınızı iri küp olacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine çeri domates, doğranmış soğan, bütün sarımsak ve doğranmış biberleri alın. Üzerlerine tuz, karabiber, pul biber ve
09 Nis 2024
Kekikli Tavuk Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kekikli Tavuk’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kekikli Tavuk Tarifi
09 Nis 2024
Kekikli Tavuk
Kekikli Tavuk Malzemeleri 4 adet tavuk göğüs 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı sirke 4 diş sarımsak Tuz Karabiber 1 paket krema – 200 ml. Kuru kekik 1 tutam parmesan ya da taze kaşar peyniri – rende Tavukları iri küp olacak şekilde doğrayın ve bir karıştırma kabına alın. Üzerine zeytinyağı, sirke, ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve kremanın yarısını ilave edip 15 – 20 dakika marine edin. Wok tavanızı ocağa alın ve iyice ısıtın. Isınan tencerenin içerisine marine olan tavukları alın ve pişirmeye başlayın. Tavuklar sularını salıp çekince karıştırarak pişirmeye devam edin. Hafif kızarınca dilerseniz biraz daha krema ekleyip bir
01 Nis 2024
Tavuklu Nohutlu Tirit
Tavuklu Nohutlu Tirit Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 2 – 3 yemek kaşığı tereyağı 1 adet ramazan pidesi Tavuk için Malzemeler 10 su bardağı su 7 – 8 adet tane karabiber 1 adet soğan 1 dal kereviz sapı 5 – 6 adet tavuk baget Tuz 1 su bardağı nohut – haşlanmış Domates Sosu için Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı tavuk suyu 4 yemek kaşığı domates püresi 1 avuç kuru nane 1 avuç kuru kekik Tuz Karabiber Yoğurt için Malzemeler 4 – 5 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 diş sarımsak Süslemek
12 Mar 2024
Patatesli Tavuk Yahnisi
Patatesli Tavuk Yahnisi Malzemeleri 3 – 4 yemek kaşığı zeytinyağı 10 – 15 adet bebek patates 6 adet kemiksiz tavuk kalça 2 adet soğan 4 diş sarımsak 2 su bardağı domates rendesi 1 su bardağı su Tuz Karabiber 1 tutam toz şeker 1 tutam kuru kekik Süslemek için Malzemeler ½ bağ maydanoz Yayvan tencerenizi ocağa alın ve zeytinyağı ekleyip ısıtın. Isınan tencerenin tabanına ortadan ikiye böldüğünüz kabuklu bebek patatesleri iç kısmı tabana gelecek şekilde dizin. Patateslerin rengi dönünce bir tabağa çıkartın. Aynı tencerenin içerisine tavukları alın. Üzerlerine tuz ve karabiber serpiştirip her iki tarafına da renk aldırın. Renk alan tavukları
11 Mar 2024
Soslu Tavuk Kanatları Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Soslu Tavuk Kanatları’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Soslu Tavuk Kanatları Tarifi
09 Mar 2024
Soslu Tavuk Kanatları
Soslu Tavuk Kanatları Malzemeleri 20 adet tavuk kanat 3 tepeleme yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak ½ limonun suyu 2 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızıbiber 1 tutam pul biber 1 tatlı kaşığı cajun baharatı 1 tatlı kaşığı kuru kekik Bir karıştırma kabında yoğurt, biber salçası, ezilmiş sarımsak, limon suyu, zeytinyağı, tuz, karabiber, toz kırmızıbiber, pul biber, cajun baharatı ve kuru kekiği karıştırın. Tavuk kanatlarının her iki tarafına da bir bıçak yardımıyla çizikler atın. Kanatları hazırladığınız sosun içerisine alın ve karıştırın. Marine olması için sosun içinde bekletin. Fırın tepsisinin üzerine fırın
23 Ara 2023
Sebzeli Çanak Köfte
Sebzeli Çanak Köfte Malzemeleri Köfte için Malzemeler 500 gr. orta yağlı kıyma 1 adet orta boy soğan – rende ¾ su bardağı ekmek kırıntısı – panko 1 adet yumurta 2 diş sarımsak – rende Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 dolu tutam kuru kekik Sebzeler için Malzemeler 3 adet orta boy patates – küp doğranmış 3 adet havuç – küp doğranmış 1 su bardağı bezelye – donuk 2 – 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Sosu için Malzemeler 1 – 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı domates salçası 1,5 – 2 su bardağı su Üzeri için Malzemeler Kaşar