04 May 2021
Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı
Kuş Üzümlü Bulgur Pilavı Malzemeleri 1 su bardağı kabuksuz çiğ badem 1 adet soğan – iri yemeklik doğranmış 2 yemek kaşığı tereyağı ½ su bardağı zeytinyağı 2 su bardağı pilavlık bulgur ½ su bardağı kuş üzümü Tuz Karabiber 2 dolu tutam kuru nane 4 su bardağı sıcak su Pilav tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine bademleri ilave edin ve kavurun. Renk alan bademlerinizin içerisine tereyağı ve zeytinyağı ilave edip karıştırın. İri yemeklik doğradığınız soğanı ilave edip yumuşayana kadar pişirin. Kuş üzümlerinin üzerine sıcak su ilave edip 5 – 10 dakika bekletin. Bulgurlarınızı tencereye ilave edin ve karıştırın. Ardından