Ardanın Mutfağı Tas Kebabı

21 Mar 2025

Tas Kebabı

Tas Kebabı Malzemeleri 2 yemek kaşığı tereyağı 750 gr. kuşbaşı kuzu but – kemiksiz Tuz Karabiber 1,5 su bardağı su 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber ½ su bardağı su Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Etleri tencerenize ilave edin ve hafif renk alana kadar kavurun. Tereyağını ilave edip karıştırın. Ardından tuz, karabiber ve suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın. 20 dakika pişmeye bırakın. Pişen etlerinizin kapağını açın. İçerisine yemeklik doğradığınız soğan, iri dilimlediğiniz kırmızı ve yeşil biberi de ilave

21 Mart 202521 Mart 2025Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates, domates salçası, et yemekleri, kapya biber, kebap, kemiksiz kuzu but, kuzu but, kuzu eti, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, tas kebabı, tereyağ, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber bir yorum yapın

10 Nis 2024

Kayısılı Kuzu Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kayısılı Kuzu’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kayısılı Kuzu Tarifi

10 Nis 2024

Kayısılı Kuzu

Kayısılı Kuzu Malzemeleri 750 gr. kemiksiz kuzu but ya da kol 2 yemek kaşığı un Tuz Karabiber 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3 adet yeşil biber 1 tutam rendelenmiş taze zencefil 3 su bardağı et suyu 1 tutam tel safran ya da aspir 1 su bardağı sıcak su – safran için 1 limonun suyu 1 tatlı kaşığı tane kişniş 1 su bardağı kuru kayısı 1 adet yeşil biber 1 sıcak su dolu bardağa 1 tutam tel safran atın ve safranın renk vermesi için kenara alın. İri kuşbaşı doğranmış etleri bir karıştırma kabına alın. Üzerine un, tuz

10 Nisan 202410 Nisan 2024Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, et suyu, kayısılı kuzu eti, kemiksiz kuzu but, kişniş, kuru kayısı, kuzu eti, kuzu kol, ramazan, ramazan sofrası, safran, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber, zencefil bir yorum yapın

30 Mar 2024

Ayvalı Kuzu Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ayvalı Kuzu’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ayvalı Kuzu Tarifi

30 Mart 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, ayva, ayvalı kuzu, defne yaprağı, domates salçası, kişniş, kuzu eti, kuzu kuşbaşı, nar ekşisi, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, tarif, taze kekik, tv show, un, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

30 Mar 2024

Ayvalı Kuzu

Ayvalı Kuzu Malzemeleri 1 kg kuzu eti – iri kuşbaşı 1 yemek kaşığı un Tuz Karabiber 20 – 25 adet arpacık soğan 1 adet ayva 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı ayçiçek yağı 1 tatlı kaşığı tane kişniş 4 su bardağı sıcak su 2 adet defne yaprağı 1 – 2 yemek kaşığı nar ekşisi 2 – 3 dal taze kekik Tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenizin içerisine iri kuşbaşı doğradığınız etlerinizi alın ve mühürleyin. Renk alıp mühürlenen etlerin içerisine unu ilave edin ve pişirin. Tuz ve karabiber ilave edip karıştırın. Arpacık soğanlar ve

30 Mart 202430 Mart 2024Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpacık soğan, ayva, ayvalı kuzu, defne yaprağı, domates salçası, kişniş, kuzu eti, kuzu kuşbaşı, nar ekşisi, ramazan, ramazan sofrası, tarif, taze kekik, un, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

18 Mar 2024

Ankara Tava Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Ankara Tava’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Ankara Tava Tarifi

18 Mart 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, ankara tava, arda türkmen, arda'nın mutfağı, arpa şehriye, domates, et suyu, kuzu eti, kuzu incik, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, sivri biber, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri bir yorum yapın

08 Nis 2023

Belen Tava Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Belen Tava’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Belen Tava Tarifi

08 Nisan 2023Arda'nın Mutfağı13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, belen tava, biber salçası, domates, kapya biber, kuşbaşı, kuzu eti, kuzu kuşbaşı, nasıl yapılır, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, tv show, video, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber bir yorum yapın

08 Nis 2023

Belen Tava

Belen Tava Malzemeleri 500 gr. kuzu kuşbaşı Tuz 1 su bardağı su 3 adet yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet soğan 5 – 6 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 3 adet domates Tuz Karabiber Toz kırmızı biber Kuru kekik ½ su bardağı su Düdüklü tencerenizi ocağa alın ve ısıtın. Isınan tencerenin içerisine kuzu etini alın ve kavurun. Tuz serpiştirin ve karıştırın. Etler renk alınca suyunu ilave edin ve düdüklünün kapağını kapatın. Tencerenin içi buhar dolunca 10 dakika pişmeye bırakın. Ardından tencerenin fazla buharını çıkartıp kapağını açın. İri

08 Nisan 202308 Nisan 2023Et Yemekleri, Ramazan Tarifleri13.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, belen tava, biber salçası, domates, et yemekleri, kapya biber, kuşbaşı, kuzu eti, kuzu kuşbaşı, ramazan, ramazan sofrası, sarımsak, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri, yeşil biber1 Comment

31 Ara 2022

Kayısılı Kuzu Eti Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Kayısılı Kuzu Eti’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Kayısılı Kuzu Eti Tarifi