10 Ara 2016
Lahana Turşusu Dolması
Lahana Turşusu Dolması Malzemeleri 1 adet bütün lahana turşusu Sıcak su İç Harcı için Malzemeler 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış 300 gr. kıyma ½ su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak – ezilmiş Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su – salçayı açmak için Su Üzeri için Malzemeler Tereyağı Derin bir kaseye lahana turşusunu koyup üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kenara alın ve 15- 20 dakika bekletin. İç harcı için; yemeklik doğradığınız soğanları derin bir kaba alın, kıyma, sarımsak, salça, karabiber ve pirinçleri