Ardanın Mutfağı Lahana Sarma

22 Oca 2022

Lahana Sarma

Lahana Sarma Malzemeleri 1 adet orta boy yassı lahana İç Harç için Malzemeler 300 gr. kıyma 2 su bardağı pirinç – yıkanmış ½ su bardağı zeytinyağı 2 adet soğan – ince yemeklik doğranmış 4 – 5 diş sarımsak – ezilmiş 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası ½ su bardağı su Tuz 1 tatlı kaşığı kuru nane 2 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber ½ bağ maydanoz – kıyılmış Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı su 4 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Lahananın dış yaprakları ayıklayın. Altındaki göbeği dikkatli bir

22 Ocak 202224 Ocak 2022Sebze Yemekleri12.sezon, 18.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, baharat, kıyma, lahana, lahana sarması, pirinç, salça, sarımsak, sarma, sos, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments

26 Eki 2020

Coleslow Salata Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Coleslow Salata’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Coleslow Salata Tarifi

26 Ekim 2020Arda'nın Mutfağı11.sezon, 7.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, coleslaw, coleslow, hardal, lahana, lahana salatası, mayonez, nasıl yapılır, salata, salata sosu, soğan, sos, süzme yoğurt, tarif, tv show, üzüm sirkesi, video bir yorum yapın

24 Eki 2020

Coleslaw Salata

Coleslaw Salata Malzemeleri 300 gr. lahana – ince yapraklarından 2 adet havuç 1 adet soğan Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı hardal 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz Beyaz biber Sebzeler için; Soğanınızın kabuğunu soyun. Sos tencerenizi ocağa alın içerisine su koyun ve kaynatın. Kaynayan suyun içerisine soğanınızı alın ve 3 – 4 dakika haşlayın. Haşlanan soğanınızı tezgahınıza alın ve soğutun. Lahananızı çok ince olacak şekilde kıyın. Havuçların kabuklarını soyun ve rendenin kalın tarafıyla uzun uzun rendeleyin. Haşlanan ve soğuyan soğanı da ince ince piyazlık doğrayın.

24 Ekim 202026 Ekim 2020Salatalar11.sezon, 7.bölüm, arda türkmen, arda'nın mutfağı, coleslaw, coleslow, hardal, havuç, lahana, lahana salatası, mayonez, salata, salata sosu, soğan, sos, süzme yoğurt, tarif, toz şeker, üzüm sirkesi, yemek, yemek tarifleri3 Comments

24 Mar 2018

Etli Lahana Dolması

Etli Lahana Dolması Malzemeleri 1 adet lahana 300 gr. dana kıyma 2 su bardağı pirinç 2/3 su bardağı zeytinyağı 2 adet kuru soğan 4-5 diş sarımsak 2 yemek kaşığı domates salçası 1/2 su bardağı su 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1/2 bağ maydanoz 1 avuç ceviz Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 2 su bardağı su 3-4 yemek Ayçiçek yağı 1 tutam tuz Lahananın dış yapraklarını ayıklayın. Lahana yapraklarını kaynar suda 1-2 dakika haşlayın. Sarmanın içi için tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice harmanlayın.

24 Mart 201825 Nisan 2020Et Yemekleri, Sebze Yemekleri24.bölüm, 8.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, dana kıyma, dolma, domates salçası, etli lahana dolması, kuru nane, lahana, lahana dolması, lezzetli, pirinç, sarımsak, tarif, yemek, yemek tarifleri, zeytinyağı7 Comments

10 Ara 2016

Lahana Turşusu Dolması

Lahana Turşusu Dolması Malzemeleri 1 adet bütün lahana turşusu Sıcak su İç Harcı için Malzemeler 1 adet orta boy soğan – yemeklik doğranmış 300 gr. kıyma ½ su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 3 diş sarımsak – ezilmiş Karabiber Sosu için Malzemeler 1 yemek kaşığı domates salçası 1 su bardağı su – salçayı açmak için Su Üzeri için Malzemeler Tereyağı Derin bir kaseye lahana turşusunu koyup üzerini geçecek kadar sıcak su ekleyip kenara alın ve 15- 20 dakika bekletin. İç harcı için; yemeklik doğradığınız soğanları derin bir kaba alın, kıyma, sarımsak, salça, karabiber ve pirinçleri

10 Aralık 201627 Nisan 2020Sebze Yemekleri23.bölüm, 7.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, domates salçası, kıyma, lahana, lahana dolması, lahana turşusu, lahana turşusu dolması, pirinç, sarımsak, soğan, tarif, yemek, yemek tarifleri2 Comments

18 Nis 2016

Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow) Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu programda ‘‘Sarımsaklı Peynirli Ekmek’’, ‘‘Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow)’’ ve ‘‘Vişneli Mekik’’ tariflerini sizlerle paylaşıyor. 17 Nisan 2016 Programı Sarımsaklı Peynirli Ekmek Tarifi – Video 17 Nisan 2016 Programı Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow) Tarifi Video 17 Nisan 2016 Programı Vişneli Mekik Tarifi Video Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sarımsaklı Peynirli Ekmek Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow) Vişneli Mekik

17 Nis 2016

Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow)

Tavuklu Lahana Salatası (Coleslow) Malzemeleri 2 adet tavuk göğsü – haşlanmış ve didilmiş 300 gr. lahana – ince yapraklarından 2 adet havuç 1 adet kuru soğan Sosu için Malzemeler 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 2 yemek kaşığı mayonez 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı hardal Tuz Karabiber Soğanın kabuğunu soyun bir sos tenceresinde bütün olarak 3-4 haşlayın sudan alın ve soğuması için kenara alın. Lahanayı çok çok ince kıyın. Havuçların kabuklarını soyup uzun uzun rendeleyin. Soğuyan soğanı da ince ince piyazlık doğrayın. Haşlanmış tavuğu lif lif olmayacak şekilde didin. Tüm sebzeleri ve

14 Mar 2016

Sebzeli Çin Böreği Tarifi – Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sebzeli Çin Böreği’’ tarifini sizlerle paylaşıyor.

14 Mart 201620 Nisan 2016Arda'nın Mutfağı47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, çin böreği, galeta unu, havuç, kabak, lahana, nasıl yapılır, sebze, sebzeli börek, sebzeli çin böreği, soya sosu, tarif, tv show, tv8, video, yufka bir yorum yapın

12 Mar 2016

Sebzeli Çin Böreği

Sebzeli Çin Böreği Malzemeleri 2 adet yufka 1 adet havuç – ince uzun doğranmış 2 adet kırmız biber – ince uzun doğranmış 2 adet kabak – ince uzun doğranmış ( çekirdekli kısımları hariç ) 1 adet pırasa ince uzun doğranmış ¼ beyaz lahana ince uzun doğranmış 2 yemek kaşığı soya sosu ½ su bardağı kuş üzümü Tuz Karabiber Zeytinyağı Panelemek için Malzemeler 2 adet Yumurta 2 su bardağı Galeta unu Kızartmak için Malzemeler Sıvı yağ Kuş üzümlerini yumuşamaları için ılık suya koyup kenara alın. Ardından Vok tavaya zeytinyağı koyup biraz ısıtın ve havuçları ekleyip soteleyin. Havuçlar

12 Mart 201620 Nisan 2016Hamurlular, Sebze Yemekleri47.bölüm, 6.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, börek, çin böreği, galeta unu, havuç, kabak, lahana, pane, pırasa, sebze, sebzeli börek, sebzeli çin böreği, soya sosu, tarif, yemek, yemek tarifleri, yufka, yumurta4 Comments