27 Ara 2014
Lahmacun
Lahmacun Malzemeleri ( 4 kişilik ) 300 gr. dana kıyma, köftelik orta yağlı 1 adet rendelenmiş soğan 1 yemek kaşığı dolusu biber salçası 2 adet rende domates 1 avuç ince kıyılmış maydanoz 1 tutam pul biber 1 tatlı kaşığı tatlı toz kırmızı biber 2 yemek kaşığı su Tuz Karabiber Hamur için Malzemeler 300 gr. un ( 13 tepeleme kaşık ) 1 su bardağından biraz fazla su ( yaklaşık 200 ml ) 3-4 gr. yaş maya 1 çay kaşığı tuz 1 tutam şeker Hamuru için, suyun içinde maya ve şekeri karıştırın. Karıştırma kabına unu ve tuzu alın. Ortasını havuz gibi
Yayın tarihi Kategoriler Et Yemekleri, HamurlularEtiketler 31nci bölüm, 5.Sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, biber salçası, domates, et yemekleri, hamur işi, kıyma, lahmacun, lezzetli, maya, maydanoz, tarif, un, yemek, yemek tarifleri, yöresel lezzetler7 Comments on Lahmacun