Etiket: lavaşta cheeseburger

Malzemeler: 200 gr. kıyma 1 küçük rendelenmiş soğan 1 tutam tuz 1 tutam karabiber 1 yemek kaşığı galeta unu 6 dilim pastırma 8 dilim burger peyniri 3-4 halka beyaz soğan Ketçap-mayonez 2 adet tortilla 1 yemek kaşığı zeytinyağ Bir kaba 200 gr.kıymayı, rendelenmiş soğanı, galeta ununu, tuz ve karabiberi koyup yoğurun. Büyükçe bir köfte yapın. 2 pişirme kağıdının arasında, tortillanın büyüklüğü kadar, bir merdane yardımıyla açın. Birr tavaya pastırmaları koyarak her iki tarafını da pişirin. Tavayı silin ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı koyun. Köfteyi tavaya koyun ve kızartın. Bir tarafı pişince, diğer tarafını çevirin, 4 dilim burger