Etiket: laz böreği

Katlar için 30 adet büyük baklavalık yufka yaprağı 125 gr tereyağ Muhallebi için 4 yumurta sarısı 1.250 lt süt 5 adet havanda dövülmüş kakule tohumu 200 gr toz şeker 4 corba kasığı nişasta 4 corba kaşığı pirinç unu 4 corba kaşığı mısır unu 1 tutam tuz ve karabiber Şerbet için 200 gr şeker(1.5 bardak) 2 bardak su 1 çorba kaşığı gül suyu ½ limon suyu * Şerbetin tüm malzemelerini bir küçük tencereye koyup orta ateşte arada bir sallayarak karıştırın, tıkırdayınca ateşten alın ve kenarda soğutun *Başka bir tencereye sütü koyun, içine ezilmiş kakule tohumlarini ve şekeri atın ve kaynatmaya