11 Şub 2019
Etiket: lezzetli tatlılar
09 Şub 2019
Süt Helvası
Süt Helvası Malzemeleri 100 gr. tereyağı 1 su bardağı un 1 litre süt 1,5 su bardağı toz şeker 1 adet yumurtanın sarısı 1 paket vanilya Tereyağını ocağa alın ve hafif ısıtın. Ardından unu ekleyin ve karıştırarak 3 – 4 dakika kavurun. Unlu karışımı ocaktan alın ve karıştırarak sütü ekleyin. Sütünüzün yumurtayı pişirmeyecek kadar ılık olmasına özen gösterin. Ardından yumurta sarısını ve toz şekeri ekleyip, karıştırın. Tekrar ocağa alın ve hafif ısıtana kadar karıştırın. Ocaktan alınca içerisine vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız sütlü karışımı dikdörtgen cam fırın kabınıza dökün ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırının en üst rafının bir altında üstü
04 Şub 2019
Elmalı Kurabiye Tarifi Video
Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Elmalı Kurabiye’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Elmalı Kurabiye Tarifi
02 Şub 2019
Elmalı Kurabiye
Elmalı Kurabiye Malzemeleri 250 gr. tereyağı ½ su bardağı ayçiçek yağı 2 yemek kaşığı yoğurt 1 adet yumurta 5 su bardağı un 3 yemek kaşığı pudra şekeri 1 paket kabartma tozu İç Harç için Malzemeler 4 adet elma ¾ su bardağı toz şeker 1 avuç ceviz 1 çay kaşığı tarçın Üzeri için Malzemeler Pudra şekeri Hamur için; Ununuzu bir karıştırma kabına alın. Ortasını açın ve erittiğiniz tereyağı, ayçiçek yağı, yoğurt, yumurta, pudra şekeri ve kabartma tozunu ekleyip önce çatalla, kıvam alınca elinizle yoğurun. Hazırladığınız kurabiye hamurunu 5 – 10 dakika buzdolabında bekletin. İç Harç için; Elmaları soyun ve rendeleyin. Elmaları
05 Oca 2019
Fıstıklı Bohça Kadayıf
Fıstıklı Bohça Kadayıf Malzemeleri 200 gr. tel kadayıf Toz antep fıstığı Kaymak için Malzemeler 1 su bardağı süt 3 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı toz şeker Şerbeti için Malzemeler 1,5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Sade Yağ için Malzemeler 350 gr. tereyağı Kızartmak için Malzemeler Sade yağ Şerbeti için; Toz şeker ve suyu küçük bir tencereye alın ve kaynatın. Kaynayan şerbetinizin içerisine limon suyunu sıkın ve ocaktan alıp, soğutun. Kaymak için; İrmik, süt ve toz şekeri küçük bir tencereye alıp, karıştırarak hafif koyu bir kıvam almasını sağlayın. Ardından soğutun. Soğuyan
15 Ara 2018
Muhallebili Kakaolu Kek
Muhallebili Kakaolu Kek Malzemeleri Kakaolu Kek için Malzemeler 3 adet yumurta 1,5 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı un 1 su bardağı kakao 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya Muhallebi için Malzemeler 500 ml. süt 1 adet yumurta sarısı 1 silme yemek kaşığı un 1 silme yemek kaşığı buğday nişastası 1 adet küçük muz ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı beyaz çikolata 1 tatlı kaşığı tereyağı Kek için; Bir karıştırma kabında yumurta ve toz şekeri iyice çırpın. Üzerine süt ve ayçiçek yağını ilave edip çırpmaya devam edin.
01 Ara 2018
Midye Baklava
Midye Baklava Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 2 su bardağı + 1 su bardağından 2 parmak eksik un 1 su bardağından 2 parmak eksik süt 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı sirke ¼ su bardağı ayçiçek yağı 25 gr. tereyağı – 1 tepeleme yemek kaşığı – eritilmiş 1 tutam tuz 1 paket kabartma tozu Açmak için Malzemeler Buğday nişastası İçi için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik 2 yemek kaşığı toz şeker Ceviz – iri kıyılmış Üzeri için Malzemeler 50 gr. tereyağı ½ su bardağı ayçiçek yağı Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı
24 Kas 2018
Kolay Tiramisu
Kolay Tiramisu Malzemeleri 15 adet kedi dili bisküvi 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı granül kahve Kreması için Malzemeler ½ su bardağı un ½ su bardağı buğday nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 yumurta sarısı 1 litre süt 1 adet paket vanilya 200 gr. labne peyniri Üzeri için Malzemeler Kakao Karıştırma kabının içerisine sıcak su ve suda çözünebilen granül kahveyi koyup bir kaşıkla karıştırın ve kenara alıp bekletin. Orta boy bir tencerenin içerisine kreması için olan un, buğday nişastası, toz şeker, yumurta sarısı ve sütü koyun. Tencerenin içerisindeki her şeyi ocağa almadan önce kendi içinde karıştırın. Ardından
10 Kas 2018
3 Katlı Tatlı
3 Katlı Tatlı Malzemeleri Tabanı için Malzemeler 375 gr. (3 paket) kakaolu bisküvi 3 – 5 yemek kaşığı tereyağı 1 tepeleme yemek kaşığı bal Zerdeçallı Muhallebi için Malzemeler 500 ml. (2,5 su bardağı) süt ½ su bardağı toz şeker ½ su bardağı un ¼ adet muskat – rende 2 çay kaşığı toz zerdeçal 2 adet muz ½ paket vanilya Su Muhallebisi için Malzemeler 2,5 su bardağı su ½ su bardağı toz şeker 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta 8 adet kuru kayısı – küçük küp doğranmış 1 avuç fındık 1 avuç kuru üzüm – suda beklemiş 1 yemek kaşığı kuş üzümü