Ardanın Mutfağı Sütlü Tel Kadayıf

11 Mar 2025

Sütlü Tel Kadayıf

Sütlü Tel Kadayıf Malzemeleri 300 gr. taze tel kadayıf 250 gr. tereyağı 2 su bardağı pirinç fındık Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 1,5 su bardağı su 1 – 2 damla limon suyu 1,5 su bardağı süt Bir sos tenceresinde toz şeker ve suyu karıştırın. Ardından ocağa alın ve şeker eriyene kadar karıştırın. 10 dakika kaynatın ve limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Ardından bir karıştırma kabına alın ve üzerine sütü ilave edip soğumaya bırakın. Tavanızı ocağa alın ve tereyağını ilave edip eritin. Tel kadayıfı tezgaha yayın. Erittiğiniz tereyağını üzerine döküp, yavaş el hareketleriyle her tarafına tereyağını yedirin.

08 Mar 2025

Şöbiyet

Şöbiyet Malzemeleri 10 yaprak baklava yufkası 5 yemek kaşığı tereyağı 1 su bardağı antep fıstığı Kaymağı için Malzemeler 2 su bardağı süt 5 yemek kaşığı irmik Şerbeti için Malzemeler 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı su 2 – 3 damla limon suyu Şerbeti için; Ayrı bir sos tenceresine su ve şekeri ekleyip, orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın ardından kaynamaya bırakın. Şerbet kaynayınca ocaktan alın ve 1 – 2 damla limon suyu ekleyin, karıştırın ve soğumaya bırakın. Kaymağı için; Kaymak için olan malzemeleri bir sos tenceresine alıp kıvam alıncaya kadar karıştırarak pişirin. Şöbiyet için; Baklava yufkalarını ıslatmak için

06 Mar 2025

Burma Tatlısı

Burma Tatlısı Malzemeleri 12 – 14 adet baklavalık yufka İçi için Malzemeler Ceviz – dövülmüş Yağlamak için Malzemeler 150 gr. tereyağı Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 5 – 6 damla limon suyu Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu ilave edip karıştırın. Ardından ocağa alın ve kaynamaya bırakın. Kaynayan ve kıvam alan şerbetin içerisine limon suyunu ilave edip ocaktan alın. Baklavalık yufkanızın birini tezgaha alın ve üzerine bir fırça yardımıyla erimiş tereyağı sürün. Üzerine bir yufka daha serin ve erimiş tereyağı sürün. Geniş tarafına dövülmüş ceviz serpiştirin ve ince oklava ya da örgü

01 Mar 2025

Fıstıklı Tel Kadayıf

Fıstıklı Tel Kadayıf Malzemeleri Şerbet için Malzemeler 2 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Kadayıf için Malzemeler 400 gr. tel kadayıf 300 – 350 gr. sade yağ 250 gr. toz antep fıstığı Şerbeti için; Sos tenceresini ocağa alın. içerisine toz şeker ve suyu ilave edin ve toz şeker eriyene kadar karıştırıp kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbetinizin içerisine limon suyunu ilave edin ve ocaktan alın. Kadayıf için; Tel kadayıfları bir karıştırma kabına alın ve iyice didikleyin. Hazır olan tel kadayıfların üzerine eritip soğuttuğunuz sade yağı ilave edin ve her tarafına gelmesi için elinizle didiklemeye

18 Kas 2024

Halka Tatlısı Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Halka Tatlısı’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Halka Tatlısı Tarifi

18 Kasım 2024Arda'nın Mutfağı10.bölüm, 15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, buğday nişastası, halka, halka tatlı, irmik, kızartma, limon suyu, şerbet, tarif, tatlı, toz antep fıstığı, toz şeker, tv show, un, video, yumurta bir yorum yapın

16 Kas 2024

Halka Tatlısı

Halka Tatlısı Malzemeleri 3 su bardağı su 100 gr. margarin 1 tatlı kaşığı toz şeker 1 tutam tuz 2,5 su bardağı un 3 yumurta 2 yemek kaşığı irmik 1 yemek kaşığı buğday nişastası Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı su 4,5 su bardağı toz şeker 5 – 6 damla limon suyu Süslemek için Malzemeler Toz antep fıstığı Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu koyup 30 dakika kaynatın. Ardından 1 limon dilimi ekleyip soğumaya bırakın. Hamuru için; Sos tencerenizi ocağa alın ve içerisine su ilave edin. Üzerine margarin, toz şeker ve tuzu ilave

16 Kasım 202418 Kasım 2024Tatlılar10.bölüm, 15.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, buğday nişastası, halka, halka tatlı, irmik, kızartma, limon suyu, şerbet, tarif, tatlı, toz antep fıstığı, toz şeker, un, yumurta bir yorum yapın

10 Nis 2024

Kalburabastı

Kalburabastı Malzemeleri 3 su bardağı un 250 gr. tereyağı – soğuk 1 su bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 1 yumurta 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı İçi için Malzemeler 1 su bardağı ceviz içi Şerbeti için Malzemeler 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su ¼ limonun suyu Şerbeti için; Bir sos tenceresine toz şeker ve suyu alın. Bir çırpma teli yardımıyla karıştırın ve ocağa alın. Şeker eriyince kaynamaya bırakın. Kaynayınca limon suyunu ekleyin ve altını kapatın. Hamuru için; Bir karıştırma kabına un ve küp doğranmış soğuk tereyağını koyup elinizle kum haline getirin. Bu karışımın

10 Nisan 202410 Nisan 2024Ramazan Tarifleri, Tatlılar14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, ceviz, ceviz içi, irmik, kabartma tozu, kalburabastı, limon suyu, ramazan, ramazan sofrası, şerbetli tatlı, tarif, tatlı, tereyağ, toz şeker, un, yoğurt, yumurta bir yorum yapın

05 Nis 2024

Katmer Tatlısı

Katmer Tatlısı Malzemeleri 3 + ¼ su bardağı un 2 yemek kaşığı irmik 1 çay kaşığı karbonat 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı 2 yumurta 1 su bardağı yoğurt Katları Yağlamak için Malzemeler 2 yemek kaşığı tereyağı Şerbeti için Malzemeler 3 su bardağı toz şeker 2,5 su bardağı su 3 – 4 damla limon suyu Kızartmak için Malzemeler Ayçiçek yağı Süslemek için Malzemeler Pirinç fındık Şerbeti için; Sos tencerenizin içerisine toz şeker ve suyu alıp ocağa alın. Şeker eriyene kadar karıştırın ve 10 dakika kaynamaya bırakın. Kaynayan şerbetinizin içerisine limon suyu sıkın ve kenara alıp soğumaya bırakın. Hamuru için; Bir karıştırma

05 Nisan 202410 Nisan 2024Ramazan Tarifleri, Tatlılar14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, ayçiçek yağı, irmik, katmer, katmer tatlı, kızartma, limon suyu, pirinç fındık, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, tarif, tatlı, toz şeker, un, yoğurt, yumurta bir yorum yapın

03 Nis 2024

Sütlü Tel Kadayıf Tarifi Video

Arda Türkmen; bu videoda ‘‘Sütlü Tel Kadayıf’’ tarifini sizlerle paylaşıyor. Malzeme listesi ve yazılı tarif için : Sütlü Tel Kadayıf Tarifi

03 Nisan 2024Arda'nın Mutfağı14.sezon, arda türkmen, arda'nın mutfağı, limon suyu, nasıl yapılır, pirinç fındık, ramazan, ramazan sofrası, şerbet, süt, sütlü tel kadayıf, tarif, tatlı, tel kadayıf, toz şeker, tv show, video bir yorum yapın